Pastinakov pire

by John Myers 17. avgust 2021, 5

5 iz 6 glasov

Skupen čas 20

Tečaj Večerja

Kuhinja Evropski

Vreče ljudje

Kalorije 152 kcal

vsebina show

Sestavine

2 Peteršilj
Sveža čebula
Maslo
50 g Stepena smetana
Poper in sol

navodila

Pastinak očistimo in narežemo na majhne koščke. Nekaj čebule narežemo na majhne kocke. Pražite na malo masla, dokler ne postekleni. Dodamo pastinak in podušimo. Prelijemo s smetano. Pokrijemo in pustimo 15 minut rahlo vreti.
Odstranite z ognja in grobo pretlačite v pire. Po okusu začinimo s poprom in soljo.
3 ....pravzaprav vegetarijanska, ampak zraven sem jedla ribe 😉

Pin recept Natisni recept

Prehrana

Vročanje: 100gKalorije: 152kcalOgljikovi hidrati: 1.6gBeljakovine: 1.2gMast: 15.9g

Napisal John Myers

Profesionalni kuhar s 25-letnimi izkušnjami v industriji na najvišjih ravneh. Lastnik restavracije. Direktor pijač z izkušnjami pri ustvarjanju nacionalno priznanih programov koktajlov svetovnega razreda. Pisec hrane z značilnim kuharskim glasom in stališčem.