Začinjeni zelenjavni rezanci

by John Myers 17. avgust 2021, 5

5 iz 6 glasov

Tečaj Večerja

Kuhinja Evropski

Vreče ljudje

Kalorije 35 kcal

vsebina show

Sestavine

1 Koromač svež
2 Korenje
4 Sveža čebula
8 Gobe
75 g Na kocke narezana pusta šunka
1 plast Mie - rezanci
2 tbsp Crème fraîche ...... tista pusta iz Rame
1 tbsp Čili omaka (Sambal Oelek)

navodila

Zelenjavo narežemo na trakove in jo popražimo v ponvi, dodamo šunko in jo na kratko popražimo.
Testenine dušimo 4 minute, dodamo 1 zajemalko polno vrele vode za testenine in v njej počasi skuhamo zelenjavo, vmešamo crème fraîche in sambal oelek ... pustimo, da za trenutek strmi in postrežemo vroče. Če želite, lahko po njem potresete malo naribanega sira.
Zadnje čase mora iti kuhanje malo hitreje....poleg nočne delavke sem se zaposlila še čez dan....sranje...pa saj denar ne smrdi.

Pin recept Natisni recept

Prehrana

Vročanje: 100gKalorije: 35kcalOgljikovi hidrati: 5.6gBeljakovine: 1.6gMast: 0.6g

Napisal John Myers

Profesionalni kuhar s 25-letnimi izkušnjami v industriji na najvišjih ravneh. Lastnik restavracije. Direktor pijač z izkušnjami pri ustvarjanju nacionalno priznanih programov koktajlov svetovnega razreda. Pisec hrane z značilnim kuharskim glasom in stališčem.