Če redno uživate preveč jajc, ima to lahko posledice za vaše zdravje. Holesterol, ki ga vsebuje jajce, lahko povzroči usedline v krvnih žilah in bolezni srca in ožilja.
To so posledice uživanja preveč jajc
Če želite jesti veliko beljakovin, lahko uporabite jajca. Kuhana, umešana ali ocvrta – jajčne jedi so skoraj vsak dan na jedilniku, še posebej športnikov. Vendar pa je lahko preveč jajc škodljivo za telo.
- Nemško združenje za prehrano je dolgo časa priporočalo uživanje največ treh jajc na teden. Zdaj velja, da če se prehranjujete uravnoteženo in vodite zdrav način življenja, lahko pojeste eno jajce na dan, kar je sedem jajc na teden.
- Če pa pojeste več jajc na dan, ima to lahko dolgoročne posledice. Ker lahko holesterol, ki ga vsebuje jajce, povzroči usedline v krvnih žilah. Te zamašijo arterije in v najslabšem primeru povzročijo tako imenovano arteriosklerozo.
- Arterioskleroza je otrdelost arterij, kar močno poveča tveganje za srčni infarkt, možgansko kap ali motnje krvnega obtoka.
- Zlasti ljudje, ki se že borijo s predhodnimi boleznimi, kot je sladkorna bolezen ali težave s srcem in ožiljem, ter imajo prekomerno telesno težo, bi lahko škodili svojemu zdravju, če bi uživali preveč jajc.
- Če ste v kratkem času pojedli veliko jajc, to ne bi smelo imeti nobenih nadaljnjih učinkov. Trdo kuhana jajca lahko povzročijo zaprtje.
- Če se sicer prehranjujete precej nizkoholesterolno in uravnoteženo, ni zameriti, če občasno uživate še kakšno jajce več. Dolgoročno pa bi morali paziti na raven holesterola.