Svinjski file s curry omako

by John Myers 16. avgust 2021, 11posodobljeno Januar 7, 2022, 6: 16 pm

5 iz 6 glasov

Skupen čas 15

Tečaj Večerja

Kuhinja Evropski

Vreče ljudje

Kalorije 171 kcal

vsebina show

Sestavine

500 g Svinjska rezina
1 Narezana čebula
300 g Curry kečap s čilijem
100 ml Smetana / kisla smetana 20% maščobe
Sol in poper
1 tbsp Olje

navodila

Čebulo narežemo na kocke, svinjski file pa narežemo na približno 5 cm velike rezine in prepražimo na olju (približno 1-2 minuti), nato pa kuhamo na majhnem ognju 3-4 minute. Nato dodamo curry kečap in kislo smetano, premešamo in po okusu posolimo in popopramo. Kuhajte približno 3 minute, nato pa ga lahko postavite neposredno na krožnik. Zelo dober okus z rižem ali bageto

Pin recept Natisni recept

Prehrana

Vročanje: 100gKalorije: 171kcalOgljikovi hidrati: 8.8gBeljakovine: 12.4gMast: 9.5g

Napisal John Myers

Profesionalni kuhar s 25-letnimi izkušnjami v industriji na najvišjih ravneh. Lastnik restavracije. Direktor pijač z izkušnjami pri ustvarjanju nacionalno priznanih programov koktajlov svetovnega razreda. Pisec hrane z značilnim kuharskim glasom in stališčem.