John Myers
vsebina
show
Sestavine
Quark mousse
- 140 g Callebaut Callets ~ bela čokolada ~
- 100 ml Krema
- 1 TSP Vanilijev okus
- 2 Ščepec Sol
- 250 g Quark (kmetija)
Dekoracija
- 1 par *Amarenakirschen auf meine Art
navodila
Lonček brez opisa slike
- Belo čokolado (Callebaut Callets) damo v manjšo kozico, rahlo segrejemo in stopimo skupaj s smetano. Nato dodamo quark, aromo vanilije in vse skupaj dobro premešamo. Vzemite več majhnih kozarcev in jih enakomerno nalijte.
- Kozarce pokrijemo in za eno (1) uro postavimo v hladilnik.
Thermomix z opisom slike
- Belo čokolado (Callebaut Callets) damo v posodo mešalnika in dodamo smetano, aromo vanilije in ščepec soli. Nato nastavite na 3 min / 50 ° / stopnjo 5 in pustite, da se stopi.
- Then add the quark and stir until creamy at 20 sec / speed Transfer the whole thing into several small glasses and place in the refrigerator for one (1) hour.
Za obe varianti
- V vsak stekleni kozarec s sirupom na svoj način dodam nekaj * češenj Amarena po okusu in uživam.
