Solata: Krompirjeva in jajčna solata

by John Myers 20. avgust 2021, 4posodobljeno Januar 10, 2022, 8: 19 pm

5 iz 6 glasov

Tečaj Večerja

Kuhinja Evropski

Vreče ljudje

Kalorije 69 kcal

vsebina show

Sestavine

400 g Voskast krompir
4 Trdo kuhana jajca
6 Kumarice kumarice
1 Koničasta paprika
100 g Sladka koruza v pločevinkah odcejena

* za preliv

100 g Jogurt
0,5 TSP Začinjena sol
1 TSP Glücks - pripravek iz začimbnih cvetov
1 ščepec Espelette poper

navodila

Krompir narežemo na majhne kocke ali na rezine. Jajca zelo drobno narežemo. Kumarice narežemo na rezine. Paprike operemo, odstranimo semena in lupine ter jih narežemo na majhne koščke.
Krompir, jajca, kumare, papriko in koruzo damo v skledo in premešamo.
Za preliv zmešajte vse sestavine. Nato dodajte to v skledo in premešajte.
Sedaj postavite solato v hladilnik in pustite, da se strmi nekaj časa.

Pin recept Natisni recept

Prehrana

Vročanje: 100gKalorije: 69kcalOgljikovi hidrati: 13.1gBeljakovine: 2.4gMast: 0.5g

Napisal John Myers

Profesionalni kuhar s 25-letnimi izkušnjami v industriji na najvišjih ravneh. Lastnik restavracije. Direktor pijač z izkušnjami pri ustvarjanju nacionalno priznanih programov koktajlov svetovnega razreda. Pisec hrane z značilnim kuharskim glasom in stališčem.