Madeline Adams
Če pijete smutije za hujšanje, mora biti voda vedno vaša številka ena, saj pitje vode pomaga pri kurjenju kalorij in ohranjanju hidratacije. Ena študija je pokazala, da so udeleženci, ki so popili en dodaten liter vode na dan, porabili 46 kalorij več.
Je smutiju bolje dodati vodo ali mleko?
Voda ali mleko – Da bi se sestavine lažje mešale, rad dodam kanček tekočine v mešalnik. Za smoothie brez mleka uporabite vodo. Še vedno je neverjetnega okusa. Za večjo kremastost dodajte mleko (mlečno ali nemlečno).
Katera tekočina je najboljša za uporabo v smutiju?
Tekočina: Vaša izbira vključuje mleko, nemlečno mleko, kokosovo vodo, ledeno kavo ali čaj in sok. Če želite povečati beljakovine, izberite mleko ali mleko z grahovimi beljakovinami, ki vsebujeta 8 do 10 gramov na skodelico. Če dobivate dovolj beljakovin iz drugega vira, sta kokosova voda ali mandljevo mleko lažja načina.
Bi morali v smoothie dodati mleko?
Včasih je mleko odličen način za ustvarjanje smutijev, lahko pa tudi z lahkoto zmanjša okus, odvisno od vrste smoothieja, ki ga pripravljate. Zelenih smutijev še posebej nikoli ne smete kuhati z mlekom.
Ali voda ali mleko zgosti smoothie?
Dodajte tekočino - vendar ne katere koli tekočine. Ne pozabite, da bo voda razredčila smoothie, medtem ko lahko mleko, kefir, kokosovo mleko ali katera koli druga kremasta tekočina spremeni ali zamegli okuse. V majhnih količinah nalijte tekočino, ki vam je najbolj všeč, pri roki pa imejte dodatne sestavine, če se okusi spremenijo.
Česa ne smete mešati v smutiju?
No, resnica je, da so zdrave koristi vašega smutija odvisne od tega, kaj vnašate v svojo pijačo, in obstajajo tri sestavine, ki jih ne bi smeli dodajati in to so mleko, sladkor in led.
Katerega sadja ne smete dati v smoothie?
Izogibajte se mešanju lubenic, mošus, dinja in medenih ros z drugim sadjem. Za boljšo prebavo ne poskušajte mešati kislega sadja, kot so grenivke in jagode, ali podkislih živil, kot so jabolka, granatna jabolka in breskve.
Ali smutiji potrebujejo jogurt?
Za pripravo smutija vam ni treba uporabiti jogurta. Čeprav ima odlično teksturo in doda beljakovine ter mehkobo in okus, je smoothie z ledom ali zamrznjenim sadjem lahko prav tako okusen in osvežujoč. Namesto jogurta bo deloval kateri koli drug mlečni izdelek, vključno s kefirjem, smetano ali skuto.
Kako narediti sadni smoothie boljši okus?
Dodajte iztisnjen limonin ali limetin sok ali čajno žličko jabolčnega kisa. Kanček kisline bo preprečil presežek sladkosti. Popravite to v prihodnosti: najprej odstranite dodana sladila, kot so javorjev sirup, med ali stevia. Potem upoštevajte, da je nekaj sadja slajše od drugih.
Koliko mleka daste v smoothie?
Večina receptov za smoothije uporablja vsaj eno tekočino. Raje imamo razmerje 1/4 do 1/3 skodelice tekočine na skodelico trdnih sestavin. Če poskušate pripraviti smoothie brez tekočih sestavin, boste nekaj časa mešali.
Koliko vode bi morali dati v smuti?
Osnovni recept za smoothie:
- ½ do 1 cele banane
- 1 do 2 skodelici zelenja (lahko ga nadomestite s sadjem)
- ½ do 1 skodelice vode ali tekočine
- ½ ledu.
Kako narediti smoothie gost in kremast?
Da bo vaš smoothie gostejši, dodajte ledene kocke in/ali več zamrznjenega sadja. Pogosto dodam 1/2-1 skodelico ledu. Ko je smuti gladek, kremast in zmešan, izklopite mešalnik in ga z gumijasto lopatico poberite iz mešalnika v kozarec ali skledo.
Zakaj je smoothie bowl tako gost?
Dodajte merico surovega ovsa ali chia semen. Pest ovsa lahko poveča gostoto vašega smutija, obenem pa doda nekaj dodatnih beljakovin in vlaknin! Všeč mi je, da v ta breskov napitek dodam nekaj ovsa. Ni vam jih treba kuhati, samo dodajte jih surove!
Je za smoothie boljši jogurt ali mleko?
Nesladkano mleko je izbrana tekočina za popoln smoothie. Uporabite navadno kravje mleko ali alternative brez mlečnih izdelkov, kot so: Jogurt doda kremast in rahlo oster ugriz. Plan, prednost ima nesladkan jogurt ali grški jogurt.
Ali je bolje piti smoothie ali jesti sadje?
Vlaknine pomagajo upočasniti hitrost absorpcije fruktoze v krvni obtok in vam lahko pomagajo, da se dlje časa počutite siti. Zato je bolje jesti cele sadeže kot sadje v obliki soka ali smutija.
Ali daš led v smoothie?
Ne, kocke ledu niso potrebne za pripravo smutija, če uporabljate zamrznjeno sadje. Priporočamo zamenjavo ledenih kock 1:1 z zamrznjenim sadjem. Led bo ustvaril gladko, gosto, hladno teksturo ali penast, če uporabite le majhno količino.
Zakaj je moj smoothie tako voden?
Ko vaš mešalnik ni učinkovit, ponavadi dodate več tekočine, da se led in sestavine premikajo, rezultati: vodeni smutiji!
