in Recepti

Solate / priloge: preprosta solata iz kitajskega zelja s paradižniki in limoninim jogurtovim prelivom

5 iz 7 glasov
Skupen čas 25 min
Tečaj Večerja
Kuhinja Evropski
Vreče 4 ljudje
Kalorije 65 kcal
vsebina show

Sestavine
 

Za preliv:

  • 2 Vinski paradižnik
  • 3 Šalotka
  • 2 tbsp Zamrznjen drobnjak
  • 125 g Naravni jogurt
  • 1 nekaj brizganj Sveže stisnjen limonin sok
  • 1 tbsp Rastlinsko olje z limono
  • 1 TSP javorjev sirup
  • Sol
  • Pisana paprika iz mlina
  • 0,5 TSP Kariran prah

navodila
 

  • Kitajskemu zelju odstranimo zunanje liste in izrežemo pecelj. Ohrovt narežite na grižljaj velike trakove in ga oplaknite ter posušite. Paradižnik operemo, odstranimo pecelj, meso narežemo na kocke. Šalotko olupimo in nasekljamo.
  • Vse sestavine skupaj z drobnjakom damo v solatno skledo in dobro premešamo. Za preliv zmešajte jogurt, limonin sok, rastlinsko olje in javorjev sirup. Premešamo z začimbami in prelijemo po solati. Vse skupaj dobro premešamo.
  • Solato pustimo stati približno 10-15 minut, jo razporedimo in postrežemo. Zelo dober okus kot solatna priloga k testeninam, mesnim in ribjim jedem. Solato sem postregla s pikantnimi rezanci, recept sledi. Zabavajte se pri poskusu :-).
Pin recept Natisni recept

Prehrana

Vročanje: 100gKalorije: 65kcalOgljikovi hidrati: 8.8gBeljakovine: 3.6gMast: 1.5g
Slika avatarja

Napisal John Myers

Profesionalni kuhar s 25-letnimi izkušnjami v industriji na najvišjih ravneh. Lastnik restavracije. Direktor pijač z izkušnjami pri ustvarjanju nacionalno priznanih programov koktajlov svetovnega razreda. Pisec hrane z značilnim kuharskim glasom in stališčem.

Pustite Odgovori

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena *

Ocenite ta recept




Hrustljave drobtine

Peka: Sočna torta z jabolki in makovimi semeni