John Myers
vsebina
show
Sestavine
- 1 Pangasiusov file
- 250 g Listi zamrznjene špinače
- 900 g Krompir v moki
- 2 Jajca
- 200 ml Krema
- 50 g Naribana Gouda
- Limonin sok, sol, česen, poper, muškatni orešček
- Maslo
- drobtine
- Limonin sok
navodila
- Krompir kot lupino kuhamo v slani vodi približno 20 minut, nato olupimo in narežemo na rezine.
- Ribe sesekljajte in začinite s soljo in poprom. Medtem pustimo, da se špinača odtali in jo dobro ožamemo.
- Model premažite z maslom in ga obložite z drobtinami.
- V ponev v plasteh zložimo ribe, špinačo in krompir. Najbolje je začeti s krompirjem.
- Zmešajte jajca, smetano in kanček limone ter dobro začinite s soljo, poprom in muškatnim oreščkom.
- Vse prelijemo po plasteh in na vrh prelijemo sir.
- Postavimo v na 180 stopinj ogreto konvekcijsko pečico in zlato rumeno pečemo približno 30 minut.
Prehrana
Vročanje: 100gKalorije: 105kcalOgljikovi hidrati: 10.2gBeljakovine: 2.9gMast: 5.7g
