in

Polnjene piščančje prsi À La Heiko

5 iz 2 glasov
Tečaj Večerja
Kuhinja Evropski
Vreče 4 ljudje
Kalorije 60 kcal

Sestavine
 

  • 4 Piščančje prsi
  • 100 g Sveže gobe
  • 1 Čebula
  • 1 Stroč česen
  • Sol, poper iz mlina
  • kitajska začimba
  • 3 tbsp Temna sojina omaka
  • Pojasnjeno maslo

navodila
 

  • Piščančje prsi operemo in osušimo. V vsako piščančjo prso zarežite žep. Gobe ​​očistimo in narežemo na majhne kocke. Čebulo in česen olupimo in narežemo na majhne kocke.
  • V ponvi segrejte prečiščeno maslo in prepražite čebulo s česnom. Dodamo gobe in z njimi pokuhamo. Vse skupaj začinimo s soljo, poprom iz mlina in kitajskimi začimbami. Zdaj dodajte sojino omako in pustite, da zavre. Ponovno začinimo po okusu in napolnimo piščančje prsi. Zaprite žepe z mesnimi nabodali.
  • Piščančje prsi popečemo na prečiščenem maslu, položimo v pekač in pokrijemo z aluminijasto folijo ter pečemo v pečici pri 180 °C 15 minut. Jedli smo enolončnico z brstičnim ohrovtom in gobami (glej moj KB) in zraven pire krompir. Dober tek.

Prehrana

Vročanje: 100gKalorije: 60kcalOgljikovi hidrati: 3gBeljakovine: 6.8gMast: 2.4g
Slika avatarja

Napisal John Myers

Profesionalni kuhar s 25-letnimi izkušnjami v industriji na najvišjih ravneh. Lastnik restavracije. Direktor pijač z izkušnjami pri ustvarjanju nacionalno priznanih programov koktajlov svetovnega razreda. Pisec hrane z značilnim kuharskim glasom in stališčem.

Pustite Odgovori

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena *

Ocenite ta recept




Swede Pulp Easy Way

Začinjeni piščančji trakci s špagetnimi stolpi