John Myers
vsebina
show
Sestavine
nadstropje
- 2 Rezine listnatega testa
Pokrivanje in ulivanje
- 65 ml Creme fraiche sir
- 35 ml Krema
- 2 tbsp Breskov sadni sok
- 1 steklenica Aroma pomaranče
- 1 tbsp Bourbon vanilijev sladkor
- 25 g Nesoljene pistacije
- 2 Jajca
- 2 Odcejene breskove konzerve
- 1 tbsp Slaščičarske čarovnije [iz Spar Premium, Edition Johanna Maier / iz Avstrije]
navodila
nadstropje
- Rezine listnatega testa odtalimo ... jih položimo eno na drugo in razvaljamo ... namastimo vzmetni model s premerom pribl. 16 cm in dodamo listnato testo ... na slepo pečemo v ogreti pečici na 180°C cca. 10 minut
Pokrivanje in ulivanje
- Košček breskve narežemo na tanke rezine ... zmešamo creme fráiche, smetano, sok, aromo pomaranče, vanilijev sladkor, pistacije z jajci
- Listnato testo obložimo s polovico breskvinih kosov v krogu in prelijemo s polovico preliva, dodamo še eno plast breskev in preliva ter potresemo s pecivo ...pečemo v pečici na 180°C cca 20 minut.
Postrezite
- Torto ohladimo v modelu in odstranimo obliko iz torte ... Torto položimo na okrasni ploščat krožnik, razrežemo na osem do dvanajst kosov.
Informacije o sestavinah
- Čarovnija jedi iz moke iz Avstrijke Johanne Maier / Salzburg je kombinacija trsnega sladkorja, kakava, burbonske vanilije ter začimb kasije, cimeta in nageljnovih žbic.
NASVET
- Če imate le še breskve, jih lahko narežete na majhne kocke in postrežete kot kos torte.
Prehrana
Vročanje: 100gKalorije: 281kcalOgljikovi hidrati: 17.6gBeljakovine: 4gMast: 21.8g
