John Myers
vsebina
show
Sestavine
- 4 Pc Zelo zrele banane
- 250 g Moka, po možnosti tip 630 pirina
- 1 paketna Vanilin sladkor
- 1 TSP Cimet
- 2 TSP Pecilni prašek
- 1 ščepec Sol
- 150 g Rjavi sladkor
- 2 Pc Jajca
- 100 ml sončnično olje
- 100 ml Pinjenec
- 100 g Orehi
- 75 g rozine
- 50 g Čokoladni ostružki ali čokoladne kapljice za pečenje
navodila
- Banane na drobno zmečkajte z vilicami ali jih pretlačite v pire z mešalnikom. V veliki skledi skupaj zmešamo moko, vanilijev sladkor, cimet, pecilni prašek in sol. Dodamo bananin pire, sladkor, jajca, olje in pinjenec ter vse skupaj zgnetemo v testo.
- Orehe grobo sesekljajte in jih na kratko vmešajte v testo z rozinami in čokoladnimi ostružki. Pekač namastimo in potresemo z moko, nadevamo testo in pečemo v predhodno ogreti pečici na srednji rešetki pri 175 stopinjah zgornje/spodnje temperature (ali ventilatorski pečici 150 stopinj) približno 50 - 55 minut.
- Torto naj se hladi v modelu približno 15 minut, nato jo zvrnemo iz modela in pustimo, da se ohladi na rešetki. Po želji jih potresemo s sladkorjem v prahu ali prelijemo s čokoladnim oblivom. Zraven se odlično poda tudi sladkor v prahu.
Nasvet:
- Če ne uporabljaš rozin in čokolade (lahko jih izpustiš brez zamenjave), bi količino sladkorja povečal na 175 g.
Prehrana
Vročanje: 100gKalorije: 458kcalOgljikovi hidrati: 41gBeljakovine: 4gMast: 30.9g
