John Myers
vsebina
show
Sestavine
Zeliščni
- 4 Korenje - očiščeno
- 1 Srednja velikost Bučkam odstranimo semena
- 1 debelina Čebula
- 1 Solo česen
- 4 Jajca
- Sol poper
- 4 tbsp Moka
- 200 g Dimljeni losos
- 1 skodelice Kisla smetana
- 1 skodelice Naravni jogurt
- 1 leaf Žajbelj svež
- 1 leaf Meta sveža
- 1 kl. list Sveža boraga
- 2 Stebla Pimpinelle sveže
- 1 pecelj Sveže zelišče Maggi
- 2 Stebla Svež peteršilj
- 1 tbsp Zvitki drobnjaka
- 1 tbsp Limonin sok
navodila
- Krompir, korenje in bučke potisnemo skozi kuhinjski robot, tako da pridejo ven ozki trakovi. Čebulo in česen drobno nasekljamo. Vse skupaj damo v večjo skledo, dodamo jajca in moko, začinimo in vse dobro premešamo
- V ponvi segrejemo maščobo in na njej prepražimo bufer.
- 3. dodatek: Pravzaprav sem pol pozabil, ko sem nastavljal ... zdaj pa sledi: Za zeliščno pomako zmešamo kislo smetano in jogurt. Vsa zelišča prihajajo iz mojega zeliščnega vrta. Vrgel sem ga v Tupperjevega malega turbo šefa in ga malce dražil. To zmešajte z mešanico kisle smetane in jogurta, začinite s soljo, poprom in malo limoninega soka in končali ste!
- Zelenjavni pufer z dimljenim lososom razporedimo po krožnikih ...
Prehrana
Vročanje: 100gKalorije: 222kcalOgljikovi hidrati: 20.8gBeljakovine: 14.9gMast: 8.7g
