Zuppa Di Zucchini

by John Myers 5. avgust 2021, 1

5 iz 2 glasov

Skupen čas 45

Tečaj Večerja

Kuhinja Evropski

Vreče ljudje

Kalorije 66 kcal

vsebina show

Sestavine

4 velika Krompir
2 srednje Bučka ali velika
1 srednje Čebula
500 g Goveji file je primeren tudi za mleto meso
1 L Mesna ali zelenjavna juha
Sol
Posušeni peperoncino
3 Svež paradižnik

navodila

Bučke, krompir, paradižnik in čebulo olupimo in narežemo na koščke
V ponvi prepražimo čebulo in krompir
Ko se čebula obarva dodamo bučke, paradižnike in meso ter še naprej pražimo (približno 5 minut)
Zalijemo z juho in pustimo vreti, da se vse skupaj pokuha
hiter, enostaven in zelo enostaven za uporabo

Pin recept Natisni recept

Prehrana

Vročanje: 100gKalorije: 66kcalOgljikovi hidrati: 14gBeljakovine: 1.8g

Napisal John Myers

Profesionalni kuhar s 25-letnimi izkušnjami v industriji na najvišjih ravneh. Lastnik restavracije. Direktor pijač z izkušnjami pri ustvarjanju nacionalno priznanih programov koktajlov svetovnega razreda. Pisec hrane z značilnim kuharskim glasom in stališčem.