John Myers
O la'au e mana'omia ile umukuka aua e fa'amama mea'ai ma iai ni a'afiaga lelei ile soifua maloloina. Ae ui i lea, o vaega fou o laʻau e iai sina taimi puupuu, lea e mafai ona e faʻalauteleina i le tele o metotia.
Fusi o la'au i totonu o le fagu
Afai e te 'aina lau umukuka i totonu o se taimi puupuu, matou te fautuaina e teu i totonu o se fagu e tumu i vai. Ole mea lea e fa'afou ai lau lau mo sina taimi a'o fa'aauau pea ona fa'asusu. Fa'aopoopo nisi dextrose e fa'ateleina ai le manuia.
Faʻalagolago i le laʻau, e mafai ona e faʻalauteleina le faʻaola i le lima i le sefulu aso. O nisi o la'au e pei o le mu, kaliki vao ma le dandelion e le talafeagai mo lenei metotia aua e vave ona vaivai lo latou manogi. O a'au o chives e mitiia le tele o le sua ma avea ai ma 'ele'ele.
Laulaau i totonu o le pusaaisa
Pe a teuina i totonu o le pusa fualaau faisua, ia mautinoa e le o tele le susu o laʻau. O se atigipusa e mafai ona fa'amaufa'ailogaina e lelei tele e fa'aoga lelei ai le ola fa'amau. Tuu ni nai mataua vai paipa i totonu o le atigipusa ina ia si'omia vaega o la'au e le ea susu ma aua ne'i mago. I lenei auala, o le susu, chives, kaliki vao, poʻo le pasili o le a tumau mo le lua vaiaso.
E umi le ola i totonu o le pusaaisa
O la'au fa'a'aisa e mafai ona teu mo le sefulu masina. Ae ui i lea, latou te leiloa lo latou tofo i le aluga o taimi. O le fa'aaisa e na'o le pau lea o le auala e fa'asaoina ai mu, kaliki vao, ma le borage. Oregano, thyme, marjoram, ma le rosemary e mafai foi ona aisa.
Faia o pusa vao:
- 'Oti'oti vaega o la'au i le la'ititi e mafai ai
- vaega i fata pusa aisa
- faatumu i vai ma fa'a'aisa
- talafeagai mo chives, dill, pasili, thyme, tarragon, pasama tipolo, ma basil
Laau mago
O ituaiga o la'au e itiiti le susu e sili atu ona talafeagai mo le fa'asaoina e ala i le fa'agogo. O nei mea e aofia ai laau Metitirani e pei ole rosemary ma thyme. E mafai ona e fa'agogo so'o se la'au se'i vagana le cress ma le borage. Fa'apipi'i laau ma tautau i se nofoaga e mafanafana le ea ma lelei le ea. E fa'amamago lelei pe a ga'e teisi lau lau pe a pa'i.
