John Myers
Mataupu
show
vaega
- 1 Silati fou
- 150 g maukeni Hokkaido
- 3 kulimi faʻapata
- 200 g Risotto araisa
- 100 ml Uaina pa'epa'e Semi-Mago
- 600 ml Sua fualaau faisua vevela
- 1 kulimi Laʻu suauʻu
- 400 g Pipi povi po'a
- 1 lālā Rosemary fou
- Salt ma le pepa
- 70 g gorgonzola
faatonuga
- U'u le maukeni, tipi le shallot i ni ninii ninii. Fa'avevela 2 sipuni tele o pata i totonu o se fa'apa. Sauté risotto araisa i le pata. Fa'aopoopo le shallots ma tu'u puupuu. Deglace i le uaina paʻepaʻe ma faʻaitiitia toetoe lava atoa. Fa'aopoopo mea vevela ia lava ina ia na'o mea e ufiufi ai. Tuu i luga o se vevela itiiti, faʻavevesi faʻatele Ona faʻapipiʻi lea o le maukeni ma faʻafefe mo le tusa ma le 20 minute. Sasae le Gorgonzola ma faʻafefe i totonu o le risotto.
- Faamafanafana le suauu i totonu o se apa. Su'u le fasi povi po'a mo le 3-5 minute.
taumafa
Auauna: 100gCalories: 113kcalKarbohidate: 10.3gPuipuiga: 7.2gGaʻo: 4.2g
