Butterfat e mafai ona faitau i luga o le lisi o mea aoga mo le tele o oloa. Ae o le a moni lava? Matou te faamanino.
Afai e te vaʻavaʻai i mea aoga o se oloa, o le a vave ona e iloa o aso nei tatou te faʻaaogaina se numera tele o mea tatou te le iloa. E vave faʻaputuina mea faʻaopoopo e le gata i luga o oloa maeʻa ae faʻapea foʻi i luga o suamalie, o nisi e le afaina, o isi e itiiti ifo, e iloa i upu e le mafaamatalaina poʻo numera E.
Ae peitai, o se mea e sili ona lauiloa, o le pata pata. E tau le iloa e se tasi le mea moni o loo taoto i tua o le upu.
Butterfat = pata fa'amanino?
Butterfat e aofia ai le 99.8 pasene ga'o. E le pei o le pata, e le o toe iai se polotini po o se suka. I le taimi o le gaosiga, o le pata e faʻamafanafana seia oʻo ina vavae ese le vai, susu polotini, ma le lactose ma mafai ona aveese. O le mea lea, e masani lava ona talia lelei e tagata e le fa'apalepale i le lactose le pata fa'atosina.
O le gaʻo e taʻua foi o le pata manino, ae e le tatau ona fenumiai ma le gaʻo masani, lea e masani ona faia mai le puaa poʻo le kusi gaʻo. Ae ui i lea, o le pata faʻapitoa e naʻo le kulimi poʻo le pata e faia mai le susu o povi.
E maloloina pe afaina le pata concentrated?
E le afaina le pata pata. Peita'i, e pei lava o so'o se ga'o, e tatau ona 'ai i le fa'alelei, aemaise lava ona e maualuga le ga'o tumu.
Ae ui i lea, e faalagolago tele i le lelei o le uluai oloa ma le gaosiga. O se fa'amanuiaga ole pata fa'atosina o lona tete'e i le vevela. Tusa lava pe fa'agaioiina i le vevela maualuga, e leai ni mea fa'ama'i e gaosia. I se tulaga lautele, o le ga'o pata e umi atu lona ola e pei o le ga'o malo ma e sili atu fo'i le fa'asao vevela. O lea e fetaui lelei mo le falai pe tao. Ole vaega ole vaitamini A e le tatau foi ona manatu faatauvaa - e ui i lea, e tumau pea le ga'o mama.
I Siamani, o le pata pata e gaosia i pisinisi ma e masani ona faʻaaogaina e fai ma faʻalautele taugofie mo mea e sili ona lelei e pei o le pata koko. O lea ua ta'ua ai foi ga'o gaosi oloa ma o lo'o aofia ai o se mea taugofie i le tele o oloa fa'aitiitiga nai lo le pata masani.