Crunchy Broccoli Rolls

Faʻamama le broccoli, tipi i ni fugalaʻau laiti. Aveese le ogalaau ma tipi i ni kupita pe tusa o le 1/2 cm. Faafefiloi mea uma i le 2 sipuni tele o le pata. Fa'amasima i le masima ma le pepa. Faaopopo le 350 ml vai, aumai i le vevela, ufiufi mo le tusa ma le 5 minute. Tuu atu e kuka. Aveese mai le ogaumu. Faafefiloi le susu ma palu pateta. Fa'afefiloi le Parmesan, fa'amasima, pepa ma le nutmeg fou.

3El pata. Tatala le 2 laupepa filo, pulumu 2 pepa pata ile pito i luga. Fa'asalalau le broccoli puree i luga o laupepa e lua o filo pastry, tu'u se tuaoi 2cm le lautele e avanoa i itu. Gagau i itu ma taʻavale i luga mai le pito i lalo. Falai i le suauu vevela i luga o le vevela e tusa ma le 7-8 minute seia oʻo i le enaena auro. E fetaui lelei le fufui o le chili tamato.