John Myers
Ethylene oxide i le sesame! E mafai faapefea lena mea? Aisea e leai ai se tasi e faia se mea e uiga i le mea moni tatou te oona i tatou lava i meaai i aso uma?
O mea'ai e fa'asuavaia i le ethylene oxide e tape ai siama. Ua faʻasaina lenei mea i le EU talu mai le 1991, ae o loʻo faʻatagaina pea i atunuu lona tolu e pei o Initia, Amerika ma Kanata. O sesame mata mai Initia na matua iloga lava i le taimi o le fa'aulufaleina mai o mea'ai fa'afuase'i i le fa'ai'uga o le taumafanafana 2020. I nisi tulaga, o le aofa'i o lo'o maua iinei e 1,000 taimi le maualuga fa'aletulafono o totoe o le 0.05 mg/kg. O lo o masalomia e le Ofisa o Su'esu'ega Vailaau Fa'asaina ma Veterinary Stuttgart (CVUA) e tatau ona fa'aoga le vaila'au e fa'afefe ai le salmonella, lea na maua muamua i le tele o le sesame. O le afaina o Salmonella o se faʻafitauli i le sesame, o le mafuaʻaga lea na tatau ai ona siaki uma le lima o uta mai Initia i tuaoi o le EU talu mai le 2019. Ona o le maua o le ethylene oxide, na faʻalauteleina ai e le Komisi o le EU le matafaioi e siaki ai toega o le ethylene oxide mo soʻo se vaega lona lua o sesame mata mai Initia ia Oketopa 22, 2020. O tiliva taitasi e tatau foi ona iai se lipoti o suʻega mai se falesuesue. E tatau ona fa'amaonia e leai se ethylene oxide i le sesame. Afai e misi le lipoti pe maua e le pulega a Europa le vailaau faʻasaina pe a faʻaulufale mai i totonu o le EU, o le a faʻaumatia pe toe faʻafoʻi oloa.
O le isi mea o mea fa'aola. O le fa'aogaina o vaila'au fa'ama'i e fa'asaina iinei. E tusa lava pe leai se toega e le mafai ona faʻamaonia, o loʻo i ai 100-200 taimi faʻaitiitia ai vailaau faʻasaina nai lo oloa masani.
I le taimi nei, ua maua foi le ethylene oxide i le tele o isi mea'ai. O fa'amaumauga aloa'ia o oloa ma lapata'iga o mea'ai o lo'o fa'asalalauina i luga o fa'ailoga o mea'ai. Matou te fautuaina e siaki iina e le aunoa.
