Faasaoina: Quince ma Orange Jam

saunia

• E 2 a'u kuini lapopoa ma le mamafa atoa o le 990g. O mea ia e olo i se solo umukuka, ona pa'u lea ma tipi i ni vaega laiti. Fua 800g. (Na ou mauaina tonu.)
• Oomi moli se 3 (atonu e sili atu pe itiiti) ma fua le 250ml o le sua.
• Fa'atasi nei mea uma e lua (e aofia ai ma fasi moli e pipii pe a oomi) i totonu o se ulo, fa'apupuna le tapuni i luga o le vevela ma kuka mo le tusa ma le 15 minute. E mafai ona e siaki i se la'au la'au pe vaivai kuini.
• Ona aveese lea mai le ogaumu ma faamaalili teisi. Ona fa'amama ma'a pe mama'i pe a mana'omia.
• Faʻafefiloi nei le vanilla ma faʻasaoina le suka.
• Aumai i le vevela, faʻafefe i taimi uma, ma faʻafefe mo le 4-5 minute. Fa'aeteete e sausau!
• Ona faatumu lea i totonu o tioata mimilo. Tapuni mau ma fa'asaga i lalo mo ni nai minute.