John Myers
Mataupu
show
vaega
- 300 g fillet i'a, i lenei tulaga cod
- 4 fua Potatoes
- E falai
- 1 El La'au Metitirani, lava gaosiga
- -
- Masima kalaka vao po'o se mea faapena mo pateta, e tofo
- 1 Lemoni, faato'a oomiina
- Falaoa mo le i'a
- 2 Tamatamai vae Ata
faatonuga
- Fufulu ma fa'a'asa le i'a, liligi loa le sua o le tipolo ma tu'u ese mo le taimi nei
- Aveese le pateta ma tipi i ni pusa, poʻo ni fasi pepa, e pei ona fiafia i ai tagata uma. Tuu le suauu i totonu o le apa ma faʻavela. ona fa'aopopo lea o pateta ua tipi mata, ufiufi ma fa'amumu muamua. A'o le'i mae'a le pateta, fa'afefete malie le i'a ma tu'u i totonu o le suāu'u vevela ma falai mo sina taimi. E le umi se taimi, e fa'alagolago i le mafiafia o fa'amalama. Na maeʻa laʻu mea ile 3 minute. Ae tatau lava ona fai sina tioata.
- I le taimi nei, faʻaopopo le kalaka, laʻau ma masima i pateta. Matou te fiafia e 'ai sina sisi curd ma ia.
- Ioe, o la'au fou e pei o le rosemary, thyme ma le sage e lelei foi iinei.
