John Myers
Mataupu
show
vaega
Salati ma fuala'au fuāla'au fa'aofuina o le taumafanafana
- 2 moli fa'aletino
- 1 tīpolo patupatu
- 2 Mangoes
- 60 ml Laʻau pati
- 35 ml Vinipepa Raspberry
- 1 kulimi Meli
- 1 pine La'au mūmū, tipi pe'ape'a
- 1 pine māsima
- 1 pine pepa
- 500 g Lau salati
- 1 rimoni
tia
- 5 le mea'ai tia
- 10 kulimi Olive olive
- 1 kulimi La'au o Provence
- 4 Kapalosi pulupulu
- 1 La'au o le basil
- 4 Rosemary lala
- 3 La'au o laumei
- 2 Lavender
- 15 Fua o Juniper
- 4 Lau Bay
- 12 Pepelu uliuli
- 12 Pepepa mumu
Asparagus lanumeamata
- 20 Asparagus lanu meamata
- 1 pine Masima masoa
- 1 pine pepa
faatonuga
Mo le faʻaofuina o fua o le taumafanafana
- Oomi moli, tipolo ma le mago i totonu o se pesini. Fa'afefiloi le suau'u unut, vineka vineka ma le meli i le sua. Fa'amasima e tofo i le masima ma le pepa ma le pa'u chilli.
- Otioti le rimoni i le afa ma faaaoga se sipuni e aveese ai fatu mai le pito i tua. Aveese le mago ma tipi i ni pusa. Tuu le fa'aofuofu ma ipu e 2 o lo'o i ai mago ma fatu rimoni i totonu o le pusaaisa.
Mo le steak venison
- Faafefiloi le 10 sipuni tele o le suauu olive ma laʻau mai le Provence (o laʻau faʻafefeteina ma le kalaka; e mafai foi ona faʻaoga laulaʻau mago).
- O le rosemary, thyme ma le lavender e tipiina ma faʻaopopo i le suauu. O fua o le juniper, peppercorns, bay lau ma le kalaka e nutililii i totonu o le sima ona faʻaopopo lea i le suauu.
- Tuu le steaks i totonu o le marinade, faʻafefiloi lelei mea uma ma tuʻu i totonu o se taga pusaaisa lapoa. Tuu le taga i totonu o le pusaaisa mo le itiiti ifo i le 10 itula. Liliu i le 2 itula.
- E ave'ese le fasi manu mai le vai vai ma solo. E taua le le toe i ai o ni la'au i luga o aano o manu. E mu nei mea pe a tunu ma tofo oona.
- A mae'a ona malolo mo le 10 minute, ona fa'avela lea o mea'ai i itu uma i luga o le mea'ai malala. Ona tuu lea o le aano o manu i se nofoaga i luga o le meaʻai ma se vevela maualalo (pe tusa 80 ° C).
O le asparagus lanumeamata
- Fa'amalie 8:30 minute a'o le'i kukaina. O pito asparagus e tipi ese pe tusa. 5 cm.
- Tuu le asparagus i totonu o se mea tao tao ma sasaa i le suauu olive. Fa'amasima e tofo i le masima ma le pepa mai le olo. Faafefiloi lelei mea uma ma malolo mo le 30 minute.
- O le asparagus lanumeamata o loʻo kuka i luga o le malala i luga o le vevela atoa mo le 8-12 minute. E mafai ona puipuia mai le vevela vevela e ala i le tuʻuina o pepa alumini i lalo ifo o faʻamatalaga asparagus.
Mo tautua
- Fufulu le salati ma faatulaga i luga ole 5 ipu. Sausau ma le agalelei i le fa'alavalava ma tufatufa fasi mago ma fatu rimoni teuteu teuteu i luga o le salati ma luga o papatusi.
- 'Oti'oti fa'a'a'ai fa'a'a'ai ma tu'u i luga o ipu i talaane o le salati. Faatulaga 4 ogalaau o asparagus i luga o le salati.
taumafa
Auauna: 100gCalories: 330kcalKarbohidate: 4.6gPuipuiga: 1gGaʻo: 34.6g
