Chickpeas, o lega suamalie ma le igoa malie, e mafai ona e tuʻuina le tele i lau lisi. E sili le soifua maloloina ma le tele o meaʻai ma o loʻo i ai le tele o mea taua ma le tele o polotini fualaau faisua.
Faamolemole kuka i taimi uma
O tama'i polo, e tofo pei o nati, e patino i leki: e le tatau ona 'aina mata, na'o le kuka. E iai sau filifiliga i le va o mea'apa ua uma ona vela po'o pi mago, lea e tatau ona e fa'asusu ona kuka ai lea e oe.
Faʻaaliga: O a matou faʻamatalaga e uiga i meaʻai ma fibre meaʻai e masani lava ona faʻatatau i legumes mago. I le tulaga o le fesuiaiga ua uma ona kuka, o tau tutusa e tusa ma le tasi vaetolu o latou - pe a uma, e tatau ona amanaia le vai.
Le tele o mea'ai paleni lelei
Chickpea o loʻo i ai sina vaega o mea uma e ofoina atu, lea e avea ai ma meaʻai maloloina lelei e le gata mo i latou e 'ai meaʻai poʻo vegan. O mea'ai e fa'atatau i la'au e maua ai e lou tino le polotini taua, ga'o maloloina, ma mea'ai ga'o lelei. Legumes fefiloi e aofia ai:
- 20 grams o le porotini
- 6 i le 7 kalama o ga'o
- 45 kalama o gaʻo, e aofia ai le 3 kalama o le suka
Faatasi ai ma le malosi e tusa ma le 350 kilocalories, chickpea e le mama, ae latou te tumau ai mo se taimi umi ma e mafai ona taofia le tuʻinanau o meaʻai.
fau
15.5 kalama – o le maualuga lena o le alava fa'amamago i leki. Ole fua fa'atonu ile aso mo le tagata matua e le itiiti ifo ile 30, sili atu ile 40 kalama, ma e le faigata ona maua ile pipi fa'atasi ma isi mea'ai e maualuga le fiber. O le maualuga o le fiber e faʻamautinoa ai se lagona lelei o le faamalieina ma le maualuga o le suka toto.
vaitamini
A o'o i le vaitamini, e le mana'omia fo'i ona nana le chickpea. O laumei laiti e le gata o loʻo i ai vitamini C ma E, ae faʻapea foʻi vitamini A1, vitamini eseese mai le vaega B, ma folic acid, o se vaega foi o lenei lavelave. E pei ona mafai ona e vaʻai, chickpea o se vailaʻau vailaʻau moni!