Mataupu
show
vaega
- 500 g Kapisi Paʻepaʻe
- 2 feololo tele Aluga
- 3 cm Ginger
- 2 Tamatamai vae Ata
- 0,5 tsp fatu aniani
- 1 -2 Peproni
- 2 feololo tele Potatoes
- 0,5 tsp Kumini, coriander powder, paprika ma le turmeric
- Pepa masima
- 2 -3 tbsp Ua tipiina lau coriander
- suauu
faatonuga
- Fa'amama le kapisi pa'epa'e ma 'oti i ni fasipepa e u. Fufulu ma fufulu pateta ma tipi i ni vaega laiti laiti. Tuu ese uma.
- Aveese ma tipi ese aniani. Pa'u Sina ma tipi mama. Fufulu le kalaka, aveese le fatu ma fetaomi i le lomitusi.
- Falai aniani i le tele o suauu seia oo ina enaena. Ona fa'aopopo lea o le fua ma fa'ausa seia le toe manogi mata.
- Fa'aopoopo le kalaka, chilli ma le aniani fatu ma fa'asa mo sina taimi se'ia le toe manogi le kalaka.
- Faafefiloi le kapisi paʻepaʻe ma falai, faʻafefe soo, seia oʻo ina faʻafefe.
- Faʻafefiloi pateta pateta ma kuka ma tapuni le tapuni i luga o le vevela maualalo, faʻafefe i nisi taimi.
- Fa'amasima na'o le fa'ai'uga ma tu'u i luga mo ni nai minute.
- Faafefiloi le coriander greens pe na'o le sausau faatasi a'o le'i tautua.
- Auauna i le chapati ma le yogurt masani.