Folasaga: Keke Saga Pasila
Brazilian Corn Cake, e taʻua o Bolo de Milho i le gagana Potukale, o se meaʻai suamalie masani e afua mai Pasila. O se keke malu ma susū e fai mai le saito, susu susu suamalie, fuamoa, ma le pata. O le keke e ese lona lanu samasama, ma o lona tino e tutusa ma le keke pauna.
O sana o se mea'ai masani i Pasila, ma o mea'ai fa'avae sana o se vaega taua o mea'ai a Pasila. O le keke sana o se suamalie lauiloa ma e masani ona tautua i faatasiga faaleaiga, tausamiga, ma faafiafiaga. O se mea'ai suamalie e fiafia i ai tagata o vaitausaga uma i Pasila ma le lalolagi atoa.
Tala'aga Fa'asolopito o le Keke Saito
O le afuaga o Brazilian Corn Cake e mafai ona toe maua i tua i tagata o Pasila, oe na faʻaaogaina sana e fai ai meaʻai eseese, e aofia ai keke. O sana na faʻafeiloaʻi atu i Pasila e le au Potukale i le vaitaimi o colonial, ma na vave ona avea ma meaʻai masani i le atunuʻu. I le aluga o taimi, na faʻafefiloi tu ma aga masani a le atunuʻu ma Potukale, ma o le taunuuga o le fatuina o meaʻai tulaga ese ma suamalie, e pei o Corn Cake.
I aso nei, o Corn Cake o se mea'ai suamalie e fiafia i ai tagata o so'o se socioeconomic backgrounds i Pasila. O se faailoga o measina a Pasila ma o se molimau i tu ma aganuu eseese ma tamaoaiga a le atunuu.
Mea e Fa'aaogaina mo le Faia o Kuki Saga Pasila
O mea aoga mo le faia o le Kuki Corn Pasila e faigofie ma e mafai ona maua i le tele o faleoloa. E aofia ai:
- Kanaso
- Suasusu suamalie suamalie
- fuamoa
- faʻapata
- suka
- Efuefu tao
- māsima
O vaega o nei mea e mafai ona fesuisuiaʻi laʻititi e faʻatatau i le fua, ae tumau pea mea masani. O nisi fesuiaiga o le Kuki Saito e ono aofia ai mea faaopoopo e pei o le popo, sisi, po o le kinamoni.
O le auala masani o le sauniaina o keke sana
O le auala masani o le sauniaina o le Kuki Saito Pasila e aofia ai le tuufaatasia o mea mago (saito, suka, paʻu tao, ma masima) i le tasi ipu ma mea susu (susu suamalie suamalie, fuamoa, ma pata liusuavai) i se isi pesini. Ona faaopoopo lea o mea mamago i mea susu, ma faʻafefiloi le paluga seia oʻo ina lamolemole. Ona sasaa atu lea o le paluga i totonu o se apa tao tao gaʻo ma tao i totonu o se ogaumu muamua i le 350 ° F mo le 40 minute.
Eseesega ole Kuki sana Pasila
Brazilian Corn Cake e tele fesuiaiga, e faʻatatau i le itulagi ma mea e fiafia i ai le tagata lava ia. O nisi eseesega e aofia ai:
- Kuki Saga popo: faia i le susu popo ma le niu tipi
- Keke Saga Sisi: faia i le sisi fa'afefiloi
- Cinnamon Corn Cake: faia i le pa'u kinnamon
- Keke Saga Sukalati: faia i le koko pa'u po'o keke sukalati
O nei fesuiaiga e faʻaopoopoina ai meaʻai eseese ma lanu i le fua masani o Corn Cake ma e masani ona fiafia i ai o se mimilo tulaga ese i le suamalie masani.
Tuuina atu o Fautuaga mo Keke Saito
Brazilian Corn Cake e mafai ona tu'uina mafanafana po'o le vevela o le potu, ma e masani ona fa'atasi ma se ipu kofe po'o le lauti. O le keke e mafai ona tu'u sa'o, pefu i le suka suka, pe fa'atumu i luga o le kulimi sasa, fualaau suamalie, po'o le sau sukalati.
Tau Fa'ai'ai ole Kuki Saga Pasila
Brazilian Corn Cake ose meaai suamalie maualuga-kalori, faatasi ai ma le tasi laulau e aofia ai le tusa ma le 250-300 kalori. E maualuga fo'i le ga'o ma le suka, ma avea ai ma mea'ai e tatau ona 'ai i le fa'atauva'a.
Fa'amanuiaga mo le Soifua Maloloina ole keke sana
E ui lava o Brazilian Corn Cake e le o se mea'ai fa'alesoifua maloloina, ae o lo'o i ai ni fa'amanuiaga lelei. O le saito o se puna lelei o alava ma polotini, ma e mauoa foʻi i minerale e pei o le uʻamea ma le zinc. O le susu suamalie suamalie ose puna lelei o le calcium ma le vaitamini D.
O Taimi Ta'uta'ua e Tu'u Ai Keke Saga i Pasila
Brazilian Corn Cake o se mea'ai suamalie e masani ona tautua i le tele o taimi eseese, e aofia ai:
- Faapotopotoga faaleaiga
- tausamiga
- faaipoipoga
- Aso Faʻamanatu aso fanau
- Faamanatuga faalelotu
I Pasila, Corn Cake o se mea'ai suamalie e fiafia i ai i le tausaga atoa ma e masani ona fesoʻotaʻi ma taimi fiafia ma faʻafiafiaga.
Fa'ai'uga: Fiafia i le Kuki Saga Pasila Manaia
I le faaiuga, Brazilian Corn Cake o se suamalie masani masani lea na fiafia i ai augatupulaga o Pasila. O se mea'ai suamalie faigofie ae fa'amalieina e fetaui lelei mo so'o se taimi. Faatasi ai ma lona susu ma le vaivai ma le suamalie suamalie, Corn Cake o se meaʻai e mautinoa e fiafia i ai. Pe tu'u fua pe fa'apipi'i, Brazilian Corn Cake o se mea'ai suamalie e fa'afiafia ai lou tofo ma tu'u ai lou mana'o atili.