Keke: Isu keke sukalati

E 2 tausaga le matua o lo'u atalii i le aso. Ua o'o i le taimi e aumai ai 'apa keke tuai mai le potu ma toe fa'aoga. Na o le tu lava o lo'u atalii i le umukuka ma vaai atu i keke ma o lana tali mai o se lulu le talitonuina o lona ulu: 'Tina, o le a le umi talu ona ou vaai mulimuli i nei apa keke?' O lo'u atalii ua lata i le 20 ma ona tupu tausaga ma ina ua uma le aoga tulagalua e le malu nei keke, ata.

Mo le keke, faʻafefe le pata ma le suka seia oʻo ina efuefu, faʻafefiloi fuamoa i le taimi mo le afa minute. Fa'afefiloi le falaoamata, pa'u tao ma le koko, lulu i luga o le paluga ma fa'afefiloi. Fa'asusu le sukalati u'u ma sasaa le keke i totonu o le apa ga'o.

Tao i totonu o le ogaumu i le 180 ° C (omea faʻafefe) mo le tusa ma le 35 minute ma tuʻu e tu i totonu o le apa mo le isi 5 minute. Ona pau lea i luga o se ipu. Faafefiloi le suka aisa ma le vai seia mafiafia ma, afai e tatau ai, valivali i le lanu meaai e te filifilia ma teuteu ma le alofa le keke.

O lena mea i le teuteuga alofa na foliga mai ua le maua i aso nei ona o le leai o se taimi. A'o laiti la'u fanau, sa ou fa'atusatusa le kosi i lanu ma teuteu i latou i lanu mea'ai ma le suka, e leai se tapula'a i ou mafaufauga.

Ua taoina e le toalua o la’u tama se taavale fuimu ona o le matou manamea e matua fiafia lava i tineimu ma e vaai foi ia tamamatua i lona toniga. Na foliga mai e manaia, ou te le manao e taofia mai ia te oe.

FAAMANATU 6: Afai e leai sau apa, e mafai ona e taoina lenei keke i luga o le afa fata poʻo totonu o se apa 28 springform.