John Myers
Mataupu
show
vaega
Iʻa:
- 300 g Loup de mer 2 pcs. taitasi pe tusa.
- Pepa masima
- Pasili lamolemole, tina tipolo
- Olive olive
Potatoes:
- 4 feololo tele Pateta waxy
- Pepa masima
- Olive olive
Kapisi kulimi:
- 60 g Pakoni pusa
- 1 laʻitiiti Onion
- 400 g Kapisi Savoy ua sauni e kuka, mea'aisa
- Pepa masima
- 3 tbsp alu. Kulimi oona
- 5 kulimi Kulimi fuala'au mo le kuka
faatonuga
- Fa'avela le ogaumu i le 180 ° O / le vevela pito i lalo. Fufulu lelei pateta, faʻagogo, tuʻu i luga o le sipuni sipuni ma tipi i totonu o le "fans". Fa'afola teisi nei mea ma fa'a'ai pateta i le masima ma le pepa. Fa'asa'o pe tusa ma le 20 ml o le suāu'u olive i luga o le fata, tu'u le pateta i luga ma sasaa le 1 sipuni tele o le suāu'u i luga o mea ta'itasi. Fa'ase'e le fata i totonu o le ogaumu i luga o le laina lona lua mai lalo ma mua'i kuka pateta mo le 2 minute.
- I le taimi nei, fufulu lelei ia iʻa e lua i totonu ma fafo i le vai malulu, faʻamago, faʻapea foʻi ma le pepa ma le masima i totonu ma fafo ma faʻatumu i latou i le afa o le tipolo ma ni nai ogalaau o le pasili. Lisi le 1 sipuni tele o le suauu i luga o mea taʻitasi, tuʻu i luga o le fata ma pateta pe a uma le 15 minute i luga ma kuka mo le isi 20 minute. A maeʻa le 10 minute, toe sasaa pateta ma iʻa i le suauu mai le fata. E le tau enaena le i'a aua e le 'ai faatasi ma le pa'u. A maeʻa le 20 minute e tatau ona faigofie ona toso ese le apa i fafo ma fai le iʻa, e pei o pateta.
- Na ou filifilia ma le loto i ai le kapisi savoy ua uma ona tipiina mo i matou e toʻalua aua e tatau ona vave ma o se ulu fou e sili atu mo aʻu. O oloa fa'aaisa sa atoatoa ma fa'aoga e aunoa ma se fa'atuai. Talu ai e tatau ona matou iloa - o le mea e leaga ai naʻo le 'ai - o le Loup de mer e lua ma le 2 g fou mamafa e sili atu "otaota" nai lo aano o manufasi, tasi le pateta i le tagata e sili atu ona aoga ... ;-)))
