Folasaga: Su'e le Kuki Manaia Bizcochito

Afai o lo'o e su'e se mea suamalie e fa'amalieina ai lou tofo, aua e te toe va'ai nai lo le kuki bizcochito. O lenei mea suamalie fou Mekisiko masani ua fiafia i ai mo le tele o seneturi ma e alofagia mo lona faʻafefiloi tulaga ese o mea manogi ma mea manogi. Pe o oe o se tagata fiafia i le kinamoni, anise, poʻo le suka, o lenei kuki e mautinoa e fiafia ai lou gutu.

Tala'aga: A'oa'o e uiga i le Mafua'aga o lenei Taumafa'iga

O le kuki bizcochito o loʻo i ai se tala faʻasolopito mauoa na amata mai i le vaitaimi o colonial o Niu Mekisiko. E talitonuina na afua mai i umukuka a tagata Sipaniolo na latou aumaia a latou tu masani tao ma i latou i le itulagi. I le aluga o taimi, o le fua mo le bizcochito na faʻaleleia e aofia ai mea faʻapitonuʻu e pei o le gaʻo, lea e maua ai le kuki lona tino ma le tofo. I aso nei, o le bizcochito ua lauiloa o le kuki a le setete o Niu Mekisiko ma o se vaega pele o measina a le itulagi.

Fua: Mulimuli i Fa'atonuga o La'asaga e Fai ai sau La'asaga

Su'e e fai sau lava vaega o kuki bizcochito? Mulimuli i laasaga faigofie nei mo se meaʻai suamalie ile fale:

1. Fufulu lau ogaumu i le 350 ° F.
2. I totonu o se pesini tele, kulimi faʻatasi le gaʻo ma le suka seia oʻo ina mama ma fufula.
3. Fa'aopoopo fuamoa ma sasa se'ia fa'afefiloi lelei.
4. I se isi pesini, faʻafefiloi faʻatasi le falaoamata, tao paʻu, masima, kinamoni, ma le anise.
5. Faʻaopoopo malie mea mamago i le paluga susu, faʻaosooso seia oʻo ina maua se paluga.
6. Ta'avale le paluga ma tipi i foliga e mana'omia.
7. Tao mo le 10-12 minute, poʻo seʻia oʻo ina lanu enaena.

Mea'ai: Su'esu'e Vaega Autu o lenei mea'ai suamalie

O mea o lo'o fa'aaogaina ile fua masani o le kuki bizcochito e faigofie ae e mana'omia mo le tofo ma le fua fa'apitoa o le kuki. O vaega autu e aofia ai falaoamata, gaʻo, suka, fuamoa, kinamoni, anise, paʻu tao, ma masima. O nisi fesuiaiga o le fua e mafai foi ona aofia ai mea manogi faaopoopo e pei o le nutmeg poʻo cloves mo se loloto atili o le tofo.

Mea'ai: Su'esu'e le Fa'afefiloi Tulaga o Mea'ai ma Mea'ai

O le a le mea e ese ai le kuki bizcochito mai isi mea suamalie o lona faʻafefiloi tulaga ese o mea manogi ma mea manogi. O le kinamoni ma le anise o mea sili ia e maua ai le kuki lona tofo. E fa'aopoopoina i latou i le suamalie o le suka ma le tamaoaiga o le ga'o, lea e maua ai le kuki lona mu'amu'amu, ma'ale'ale fua. Faʻatasi, o nei tofo e fatuina ai se tofo mafanafana, faʻamafanafana e fetaui lelei mo se meaʻai suamalie poʻo se meaʻai suamalie.

Taua Faaleaganuu: Malamalama i le Taua o lenei Kuki i Aganuu Fou Mekisiko

O le kuki bizcochito e iai sona taua faʻaleaganuʻu i le aganuʻu fou Mekisiko. O se ata o le tala faasolopito o le kolone a Sepania ma e masani ona fiafia i taimi o aso malolo ma taimi faʻapitoa. O se meaalofa lauiloa foi e avatu i uo ma aiga e fai ma faailoga o le alofa ma le talisapaia. O le tele o aiga e iai a latou lava fua faʻapitoa mo le bizcochito, faʻasolosolo mai lea tupulaga i lea tupulaga.

Sauniuniga: Fautuaga ma Togafiti mo le Fa'aatoatoaina o lau Bizcochito

Ina ia mautinoa o lau kuki bizcochito e sau lelei i taimi uma, o loʻo i ai nai fautuaga ma togafiti e teu i lou mafaufau. Muamua, ia mautinoa e faʻaaoga mea e sili ona lelei, aemaise lava pe a oʻo i le gaʻo. E tatau foi ona e aloese mai le soona galue o le paluga, aua e mafai ona iu ai i kuki malo. Mulimuli ane, ia mautinoa e malulu le paluga aʻo leʻi taʻavale i fafo ina ia aua neʻi pipii i luga.

Fautuaga mo le Tuuina atu: Fa'atasi ma le Kofe po'o le lauti mo se meaai suamalie suamalie

O le kuki bizcochito o se fa'atasi lelei i se ipu kofe po'o se lauti. O lona tofo mafanafana ma fa'amafanafana o le fa'aoga lelei lea i se malologa malolo i le aoauli. E manaia foi e fai ma meaai suamalie pe a uma se taumafataga po o se suamalie suamalie e faasoa atu i uo ma aiga.

Fesuia'iga: Fa'ata'ita'i i Fa'atusa 'ese'ese ma Mimio

E ui o le kuki bizcochito masani e lapotopoto ma faʻailoga i se mamanu teuteu, e tele suiga e suʻesuʻe. E mafai ona e fa'ata'ita'i i siepi ma mimilo eseese mo se mimilo malie ma fatufatua'i ile kuki masani. O nisi o suiga lauiloa e aofia ai kuki fa'a-fetu, kuki mimilo, e o'o lava i kuki sanuisi e tumu i le dulce de leche po'o le caramel.

Fa'ai'uga: Fiafia i le Tala fa'asolopito ma le Tofo o Bizcochitos

I le faaiuga, o le kuki bizcochito o se vaega taua o measina fou a Mekisiko. O lona talafaasolopito mauoa ma le tu'ufa'atasiga tulaga ese o mea manogi ma mea manogi ua avea ai o se mea'ai pele mo tagata o le nu'u ma tagata asiasi. Pe o e suʻe se meaʻai suamalie poʻo se meaʻai suamalie e faʻasoa ma e pele, o le kuki bizcochito e mautinoa e faʻamalieina lou nifo suamalie. O lea, alu i luma ma faʻafiafia i lenei meaʻai suamalie i lenei aso!