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Sua Peking Style ma Fugalaau Fuamoa

5 mai 5 palota
Vasega aiga
kuka papālagi
Auaunaga 4 tagata

vaega
 

  • 140 g Tu'u apa fasi fasi ofe
  • 100 g Suami enaena
  • 1 Karoti pe tusa. 100 g
  • 100 g Fatafata moa e leai se pa'u vela (toega mai ananafi/mea'ai moa
  • 1 tioata Sua moa ma moa 340 ml
  • 1020 ml Suavai (fa'atolu ona fa'atumu / fufulu le ipu malamalama)
  • 1 kulimi Sau soya suamalie
  • 1 kulimi Pele soy sosi
  • 1 kulimi Sau soya mama
  • 1 kulimi Vinika araisa mama
  • 1 kulimi Maggi wort
  • 1 kulimi suka
  • 1 tsp māsima
  • 1 tsp Sambal oelek
  • 1 tsp Glutamate poo le isi sua moa vave
  • 2 kulimi Maliu tapioca
  • 2 fuamoa
  • Chive rolls ua fa'a'aisa-mamago

faatonuga
 

  • Aveese fasi 'ofe mai le apa lelei. Fa'amama / pulumu le pulou, kuata ma tipi i ni fasi vaega laiti. Aveese le kāloti ma le paʻu, tipi i ni vaega se 3 ma tipi mea uma i ni fasi laau. Otioti le fillet fatafata moa i ni fasi vaega laiti. Tuu le susu moa (1 ipu 340 ml) ma le vai (3 * 340 ml) i totonu o se fagu ma vevela. Faaopopo le fasi ofe, fasi mushroom, fasi kāloti ma fasi fatafata moa ma tu'u fa'atasi ma le sosi suamalie (1 tbsp), soy soya (1 tbsp), soy soya mama (1 tbsp), vineka araisa mama (1 tbsp) , Fa'amasima Maggi (1 sipuniti), suka (1 sipuniti), Masima (1 sipuniti), sambal oelek (1 sipuniti) ma le glutamate (1 sipuniti) po'o le sua moa vave (1 sipuniti). Tuu mea uma e faʻafefe / vela mo le tusa ma le 15 minute. Faafefiloi le masoa tapioka (2 tbsp) i totonu o sina vai malulu ma faʻafefe i totonu o le supo. Usu fuamoa ma sasaa i totonu o le supa faʻafefe i vaega. Liligi le supa i totonu o ipu supo ma tautua sausau i chives.
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tusia e Ioane Myers

Fa'apolofesa Chef ma 25 tausaga o le poto masani fa'apisinisi i tulaga maualuga. Pule faleaiga. Fa'atonu Meainu ma le poto masani i le fa'atūina o polokalame fa'amamafa fa'ale-lalolagi fa'ale-malo. Tusitala mea'ai ma se si'ufofoga fa'apitoa e ta'ita'iina e le Chef ma lona manatu.

Tuua se tali

o le a le lomia lou tuatusi imeli. fanua manaomia ua faailogaina *

Fuafua le fua lea




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