Fua ma Habanero: Fiery Chili con carne
O le chili con carne o le mea'ai lelei mo le gaosiga o le habanero laau. Mo vaega e fa o le fua vevela e te manaʻomia: 700 kalama o fasi povi, 2 cloves of garlic, 1 sipuniti o le pepa, 1 sipuniti o le masima, 2 sipuniti o le kumini eleele, 1 habanero, 1 chili pepa lapoa, 120 kalama o le pati tamato. , 5 tamato, 250 mililita o povi povi, 1 apa sana, 1 apa fatu fatu fatu ma 3 sipuniti oregano.
- Muamua, 'ese'ese le kalaka ma aniani ma tipi uma.
- Tuu le suauu i totonu o se apa tele ma faʻamafanafana.
- O le taimi lava e vevela ai le suauu, e mafai ona e faʻaopopo i ai le fasi povi tipi i le apa ma sua.
- A maeʻa le 2-3 minute, faʻaopopo le aniani tipi ma le kalaka. Ia fa'asami fo'i le fa'afefiloi ma le masima, pepa, ma le kumina.
- Ona aveese lea o le habanero ma tipi i ni vaega laiti. O lea foi ua tipi le chili ma tamato i ni vaega laiti.
- Ona fa'aopopo lea o mea'ai tipi i le apa ma fa'aopoopo i ai le pa'u tamato. Tuuina atu mea uma i se faʻafefe lelei.
- Tuu nei se ulo tele i luga o le ogaumu lona lua ma faʻamafanafana 250 mililita vai i totonu.
- O le taimi lava e pupuna ai le vai, e mafai ona e faʻamuta le sua povi i totonu.
- Ona fa'aopopo lea o lau paluga aano o manufasi i le susu i totonu o le ulo ma fa'afefe mea uma mo le tusa ma le 10 minute.
- Ia tipi ese le sana ma pi ma faaopoopo mea nei i le ulo faatasi ai ma le oregano.
- Afai e te manaʻo i se faʻatusatusaga i le spiciness, e mafai ona e faʻaopopo pe tusa ma le 80 kalama o sukalati pogisa i lenei taimi.
- Ona tu'u lea o mea uma e fa'amumu mo le tusa ma le 10 minute. Ma ua sauni lau chili con Carne!
Manaia, salsa manogi mo tacos ma co.
Salsa e lelei atoatoa mo nachos poʻo tacos ma sili ona tofo pe a matua vevela. Mo le salsa ma habanero e te manaʻomia: 2 sipuniti olive suauu, 450 kalama tamato, 3 habaneros, 1 aniani, 2 cloves kaliki, 2 sipuniti uaina mumu, 1 sipuniti lime sua, ma nisi foi mea manogi e te filifilia e pei o le masima, chili. , ma kumina.
- Muamua, fufulu au tamato ma habaneros, fa'amama le aniani ma le kalaka, ma tipi i ni vaega laiti.
- Ona tuu lea o se ulo i luga o se ogaumu ua seti i le medium-high ma faaopoopo se sipuniti o le suauu olive i le apa.
- A vevela le suauu e mafai ona e faʻaopopoina tamato, habaneros, ma aniani. Ona falai lea i totonu o le suauu mo le tusa ma le 5 minute ma faʻafefe mea uma i le va.
- Ona fa'aopopo lea o le kalaka ma fa'asala mo le isi 2 minute.
- Ona tu'u lea o fuala'au tu'u i totonu o se mea fa'afefiloi. Faaopoopo foi i ai le vineka uaina mumu, sua o le lime, ma mea manogi e te filifilia.
- Fa'afeso'ota'i nei le mea fa'afefiloi i le saosaoa ma fa'afefiloi mea uma se'ia o'o ina maua e le paluga se fa'asusu tutusa.
- Ona toe ave lea o lau apa ma faʻavevela i luga ole vevela. Ona faaopoopo lea o se sipuniti o le suauu olive.
- Fa'aopoopo nei lau salsa i le apa ma fa'amumu mo le tusa ma le 15 minute. O le auala lea e mafai ai ona sili atu ona lelei le tofo.
- Mulimuli ane, e tatau lava ona faamalūlū le salsa ma tuu i totonu o le pusaaisa, aua e sili ona tofo pe a malulu.
O loʻo i ai foi se matou fua sili ma habanero mo oe i le vaega "Desserts". Mo kuki uiga ese, e te manaʻomia 3 habaneros, 1 sipuniti o kinamoni, 300 kalama o le suka, 450 kalama o pata faʻamalulu, 1 sipuniti o le vanilla extract, 2 fuamoa, 340 kalama o falaoamata, 1 sipuniti o tao tao, ma le 1 sipuniti masima.
- Muamua, fufulu au habaneros ma tipi i ni vaega laiti.
- Fa'apena fo'i, fa'afefiloi au fuamoa se'ia fufula.
- Ia mua'i vevela lau ogaumu ile 160°C.
- Faafefiloi nei habaneros ma le suka, pata, vanilla extract ma fuamoa.
- I totonu o se isi pesini, faʻafefiloi mea mamago faʻatasi.
- A mae'a ona fa'afefiloi lelei mea uma, e mafai ona e fa'aopoopo mea vai i totonu o le pesini ma mea mamago ma fa'afefiloi lelei mea uma.
- Afai e iai sau paluga, e mafai nei ona e ave se sipuniti o le paluga ma fai ni polo mai ai, ona e fofoina lea i luga o se fata tao tao e laina i le pepa tao.
- Tuu nei kuki i totonu o le ogaumu mo le 8-10 minute. A enaena auro le lanu o kuki, ua mae'a.
- Mulimuli ane, e mafai ona e sausau sina kinnamon i luga o kuki ona e fiafia ai lea!