Sauerkraut – Solyanka

Fa'amama lelei le sauerkraut i totonu o se sieve, ona oomi teisi i fafo ma tipi ese. Aveese le pateta ma tipi i ni vaega laiti. Pa'u, afa ma tipi manifinifi le aniani. .

Fa'avela sina fasi suau'u fugala'au ma fa'apuupuu le afu le aniani. Faaopopo le pateta ma le pateta tamato ma falai puupuu. Fa'aopoopo nei le kapisi, fa'aoso fa'apu'upu'u ma fa'amama fa'atasi ma le fa'afuga fuala'au vevela. Fa'amasima lelei ile masima ma le pepa ma sina sina suka. Tuu le mea atoa e faʻafefe i luga o se afi maualalo.

I le taimi nei, tipi le kukama piki i ni fasi pepa manifinifi, o le puaa ulaula i ni fasi lapopo'a ma le sosisi wiener i fasi pepa. A maeʻa le 10 minute o kuka, faʻaopopo le puaa ulaula ma le kukama i totonu o le ulo.

A toeitiiti lava utia le pateta, tape le ogaumu, fa'aopopo sosisi ma tu'u i luga.

A'o e 'ai, ia 'oti lau pasili mai 'au ma tipi i ni vaega laiti. Sasa teisi le kulimi oona.

Toe fa'amalie lelei le supa ua mae'a, tu'u i totonu o se ipu supo, fa'aopopo se tama'i kulimi suamalie tele ma sausau le pasili ma ..... fiafia i lau 'aiga .....