Laiti Taleti Pepete Strawberry

Tuu le amarettini i totonu o se pusa aisa ma tipi lelei i le mea'ai aano o manufasi. Faafefiloi le amarettini tipi ma le pata vaivai ma lomi lelei. Tuu ni mama tautua se 4 i luga o se laupapa ma tuu le kuata o le Amarettini i mama taitasi, oomi lelei i lalo ma oomi mafolafola ina ia tutusa le pito i lalo pe a mafai.

Tuu le laupapa ma mama tautua i totonu o le pusaaisa mo le tusa ma le 30 minute. Ia fufulu puupuu strawberries i lalo o le vai malulu. Vaelua ni nai strawberries ma tuu le afa strawberries i totonu o seti mama ina ia pa'i le pito ua tipi i le mama. Ia laina atoa mama tautua i le afa o strawberries.

Vaelua le strawberries o totoe ma tuu le ogatotonu o mama strawberry.

Faafefiloi le pata pata ma le suka mata mata ma faaopoopo le lime zest, aua le sasa atoa le kulimi seia malo. E o'o le kulimi i lona voluma maualuga a'o le'i malo. Ma talu ai na ou manaʻo i se mousse mama i luga o strawberries, na ou tuʻu le sasa ae leʻi leva ona malo le kulimi. Afai e faaauau pea ona e sasa, o le a toe leiloa sina leo.

Fa'asusu loa le gelatine i le pata pata ma fa'aoso se'ia o'o ina solo atoa le gelatin. Ia gaugau ma le faaeteete le kulimi. Ia tufatufa atu le kulimi pata pata i luga o mama tautua e fa, tipi i luga le laupapa mo ni nai taimi ina ia alu foi le paluga i va, ona faʻalelei lea o le pito i luga.

E tatau ona e tu'u tartlets i totonu o le pusaaisa mo le itiiti ifo ma le afa itula ona 'ai loa lea. Na ou teuina i totonu o le pusaaisa mo le tolu itula, ona manaia ma malulu ma matagofie le faafouina i lenei vevela manuki.