John Myers
Mataupu
show
vaega
spaghetti
- 200 g ituaiga falaoamata pasta 00
- 2 fuamoa
- 1 pine māsima
Pomodori (tamato fa'amago)
- 200 g Mea'ai tamato
- 1 kulimi Sigi tipolo
- māsima
- Pepa uliuli mai le olo
isi mea uma
- 4 Fufulu kalaka, tipi manifinifi
- 1 Lanu mumu Pepa chilli, pitted ma tipi tipi
- 150 g mosimosi
- 50 ml Olive olive
- 1 fusi Pasili laula'au tipi
- sisi Pecorino
faatonuga
spaghetti
- Tuu le falaoamata faʻatasi ma fuamoa ma sina masima i totonu o se pesini, faʻafefiloi mea uma i ou lima e fai ai se paluga faʻamalosi, afifi i se ata tifaga ma tuʻu mo le itiiti ifo i le 30 minute i le vevela o le potu.
- Ona ta'avale manifinifi lea ma le masini pasta ma tipi i le spaghetti ma le fa'apipi'i spaghetti. Ona kuka lea o le al dente i le tele o vai masima.
tamato fa'amago afa
- Fa'asa'o se vaega manifinifi o le suāu'u i luga o se ipu e le ogaumu. Kuata, fa'amama ma fa'a'au tamato ma tu'u i totonu o le apa ma le aano o manufasi i luga, fa'aopopo sina masima ma le pepa ma fa'asusu i le tipolo. Ona tuu lea i totonu o le ogaumu i le 80 tikeri mo le itula e tasi.
maeʻa
- A'o kuka pea le spaghetti i le al dente, falai le ula i sina suauu olive, aveese ma tuu ese. Ona faaopoopo lea o le isi vaega o le suauu olive ma vevela, e sili atu i le 80 tikeri. Faaopopo le kalaka ma le chilli ma tuu tifato mo ni nai minute.
- Fa'amama le spaghetti ma fa'amama teisi (aua le tele). Ona faaopoopo lea o le spaghetti i le suauu olive vevela, faaopoopo tamato ma ula ma togi i totonu mo le tusa ma le 2 minute (le spaghetti e tatau ona gaoioi i taimi uma).
- Ia gaugau i totonu o le pasili ma tautua ona sausau lea i le sisi peccorino grated.
taumafa
Auauna: 100gCalories: 464kcalKarbohidate: 4.1gPuipuiga: 0.4gGaʻo: 50.1g
