John Myers
Mataupu
show
vaega
O le supo
- 2 fasi Moa susu
- 1 fasi aniani fou
- 1 teaspoon Paʻu suauu
- 1 fusi Supa lanu meamata fou
- 1 fasi Tomato fou
- 2 fasi Ua tipi kalaka
- 2 fasi Lau Bay
- 5 fasi Juniper vine, palu
- 4 fasi Allspice grains, nutililii
- 1 teaspoon Pepepa uliuli, nutililii
le supo
- 200 g Enaena mushroom
- 2 sipuni tele Paʻu suauu
- 2 fasi Kāreti
- 1 fasi Pepa samasama
- 1 fasi aniani fou
- 1 fasi Sulu fou
- 1 pou Leek
- 2 fasi tamato
- 100 g Pupu vine
- 2 sipuni tele Soya sosi mama
- 2 sipuni tele sosi i'a Asia
- 1 sipuni tele Vinekaisa
- 2 sipuni tele Sosi Chili suamalie ma le Oona *
- 2 sipuni tele La'au chilli mumu
- 2 teaspoon Masoa meaai
- 2 fasi fuamoa
- 2 fasi Aniani afu
faatonuga
O le supo
- Faʻamama le supa lanu meamata ma tipi i ni vaega laiti, tamato i ni pusa. Vaelua le aniani o lo'o i luga le pa'u, fa'avela le suāu'u pinati i totonu o se apa ma fa'alanu'u le vaega 'oti o le aniani i totonu. Fa'amama ma tipi ese'ese le kalaka.
- Tuu le aano o manufasi faatasi ma fualaau faisua tipi ma mea manogi ua nutimomoia i totonu o se fagu, ufiufi i le vai ma kuka mo le tusa ma le 30 minute.
- Fa'amama le sua (o le mea moni e aoina), aveese so'o se mea manogi mai le aano o manu ma fa'amalie i lalo, ona tipi lea i ni pusa. Lafoa'i fualaau faisua vela.
le supo
- Aveese/mama ma tipi uma ituaiga fuala'au 'aina. (Taga'i i ata) Fa'afa le champingnons. Fufulu totogo, tamato mumu, pa'u ma tipi tipi.
- Fa'avela sina suāu'u i totonu o le apa wok ma falai muamua pulou aitu. Aveese ma tuu ese.
- Fa'avela le suāu'u o lo'o totoe i totonu o le apa ona falai lea o fuala'au 'aina fa'atasi. E pipii muamua le kāloti, (pe a ma le 2 minute) ona sosoo ai lea ma pepa ma aniani (isi lua minute). Faaopopo loa le liki ma le ginger ma fa'ai'u ai le totogo.
- Fa'aopoopo le fa'asoa moa (pe tusa ma le 1.5 lita) ma kuka fuala'au suamalie e pei ona mana'omia.
- Fa'amasima e tofo i le soya, i'a ma le sosi chilli, fa'atasi ma le masima ma le pepa fa'atasi ai ma le vineka araisa ma le pa'u chilli.
- Faafefiloi le masoa ma sina vai malulu seia lamolemole ma mafiafia ai le supa.
- Tinei fuamoa ma sasaa lemu i totonu o le supo, faʻaosooso pea. O lenei mea o le a fai ai sina puaoa ma o le a fuga le polotini.
- Mulimuli ane fa'aopoopo tamato tipi, aano o manufasi ma pulou ma vevela.
- Otioti aniani puna i mama ma teuteu le supo ia i latou.
- O lenei sua e fai si lavelave ma alu le taimi, ae o le fiafia e le mafaatusalia ma ou te fiafia e tu i le umukuka mo le tele o itula.
- * So'oga i mea fa'afefiloi: sosi chili, suamalie ma oona ma le pa'i Metitirani
taumafa
Auauna: 100gCalories: 157kcalKarbohidate: 5.5gPuipuiga: 4.5gGaʻo: 12.9g
