O fuala'au 'aina ma fualaau faisua o lo'o i ai le tele o mea aoga. O le mea lea e mana'omia ai mo se taumafa maloloina ma paleni. Vitamini ma minerale o loʻo aʻafia, mo se faʻataʻitaʻiga, i le fausiaina o sela, ponaivi, nifo, maso, ma sela toto ma e iai sona sao taua i gaioiga faʻasolosolo ma mo le tino. E le mafai e le tino o le tagata ona gaosia le tele o nei meaʻai, e manaʻomia mo galuega uma a le tino, i le tele poʻo le mea uma. O le mea lea, o vitamini ma minerale e tatau ona faʻaaogaina i meaʻai.
O vaila'au lona lua o lo'o maua i fualaau 'aina felanulanua'i ma fuala'au faisua e matua'i maloloina. Faatasi ai ma isi mea, o loʻo fai mai e faʻaitiitia ai le lamatiaga o le kanesa ma faʻafitauli cardiovascular i se tulaga patino, faʻamalosia le faʻaogaina o le tino, ma maua ai se aafiaga anti-inflammatory.
O nati, e pei o nati, e faitaulia fo'i i fua eseese. E mauoa i vaitamini B, vitamini E, potassium, ma magnesium. O mea'ai maloloina e mafai ona fesoasoani e faʻaleleia le taulaʻi ma le faʻatinoga. E le gata i lea, o nati e fesoasoani e faʻaititia le maualuga o le cholesterol, ma o ituaiga e maualuga i omega-3 fatty acids e mafai ona fesoasoani e puipuia faʻamaʻi cardiovascular. E le gata i lea, pe a oʻo i le omega-3 fatty acids, o walnuts e iai le pito.
O fualaau aina ma fualaau faisua e mauoa foi i alava. O lenei ituaiga o ga'o ga'o e fa'aosofia ai le ga'ina ma fa'amautinoa ai se lagona fa'amalie umi. E le gata i lea, o le tele o mea'ai laau e maualalo le ga'o ma e le tele ni kaloli e pei o mea'ai a manu. Ona o lo latou maualuga o le vai, latou te saofagā foi i le paleni o le vai ma, ona o le maualuga o latou voluma, i le saturation. E moni lenei mea mo fualaau faisua. E mafai ona fesoasoani e faatumauina le soifua maloloina o le tino poʻo le faʻaitiitia o le mamafa.