Emma Miller
Yeast mukanyiwa wakasiyana wega. Tender uye fluffy, inoenda nechero chero mhando yekuzadza uye inoshongedza zviri nyore chero tafura. Nditendei, kana iwe ukadzidza kugadzira mbiriso mukanyiwa, iwe unozogona kugona kugadzirira kwezvose zvinotapira keke uye makeke ekudya.
Yeast mukanyiwa ndiyo hwaro hwezvinonaka zvakabikwa kumba. Mbiriso chete ndiyo ichaita kuti mukanyiwa uzvituke, une mhepo, uye upfave. Kugadzirira mukanyiwa wakadaro zviri nyore zvakakwana, chinhu chikuru ndechokuziva mitemo mishoma inokosha uye kwete kuityora.
Sei mbiriso mukanyiwa isingamuki
Mbiriso mukanyiwa unogona kutadza kusimuka nekuda kwezvikonzero zvakawanda. Imwe yacho imbiri yakashata. Kunyange mbiriso yakaoma ine hupenyu hurefu hwesherufu, mbiriso itsva ine hupenyu hushoma hwepasherufu uye kana ukashandisa mbiriso yekare, mukanyiwa hausimuke.
Zvakare, mbiriso mukanyiwa hausimuke kana ukawedzera mbiriso shoma pane inodiwa resipi.
Zvakare, mukanyiwa hausimuke kana ukausiya kunze kuchitonhora. Kana tikataura pamusoro peiyi mbiriso mukanyiwa asingadi, chinhu chekutanga ndechekudziya kwakadzika. Mbiriso haifariri nzvimbo dzinotonhora, saka kana iwe uchida bundu rinoputika, airy - isa munzvimbo inodziya, asi kwete mufiriji.
Chimwe chikonzero nei mukanyiwa ungasasimuka ndechekuti mukaka unopisa zvakanyanya. Ukanyorovesa mbiriso nemukaka unofashaira kana kupisa, unongoiuraya uye mukanyiwa haubudi. Iwe unogona chete kudurura mbiriso nemukaka unodziya wekamuri-tembiricha. Kushandisa mukaka unotonhora kana unopisa hazvibvumirwi zvachose.
Zvakare, mukanyiwa hausimuke kana ukawedzera hupfu. Hupfu hwakawandisa hunovhara mukanyiwa uye huchava rubbery.
Nzira yekukurumidzira nzira yekukwira mbiriso mukanyiwa
Isa ndiro yehupfu pachitofu, vhara mukanyiwa netauro, uye shandura zvinopisa zviri pedyo kusvika zvishoma. Usambobatidza moto une ndiro yekanyiwa pairi. Kupisa kuchauya kubva kune zvinopisa zvinoshanda uye mukanyiwa uchasimuka nekukurumidza.
Iwe unogonawo kubatidza ovheni, vhura gonhi uye woisa ndiro yekanyiwa pedyo nechoto. Kupisa kubva muchoto kuchaita kuti mbiriso ishande nekukurumidza uye mukanyiwa unotanga kusimuka.
Kana mukicheni muchitonhora zvikuru, unogona kuisa hari yemvura pachitofu. Rega mvura iuye kumota uye isa ndiro yehupfu pamusoro pepani. Mvura inopisa ichaita kuti mbiriso ishande nokukurumidza.
Zvakare, ramba uchifunga kuti mbiriso inoda shuga. Kana iwe uchida kuti mbiriso itange kushanda nokukurumidza - iva nechokwadi chekuwedzera shuga kune yekutanga. Kipuni yeshuga haigoni kuita kuti mukanyiwa utapire uye iwe unogona kugadzira zvinhu zvakabikwa nekuzadza chero kupi zvako, asi mbiriso inotanga kushanda nekukurumidza.
Nzira yekuchengetedza mbiriso mukanyiwa usingamuki
Kana mukanyiwa usingasimuki, unogona kuedza kuuchengetedza. Gadzirira mutsara mutsva, rega mbiriso itsva ipinde mukati, uye uidururire muhupfu. Kneda mukanyiwa uye uisiye munzvimbo inodziya kweawa nehafu. Asi ramba uchifunga kuti kana uri kushandisa mbiriso yakaderera, denderedzwa rechipiri rembiriso harizoponesi mamiriro acho.
Iwe unogonawo kuisa mukanyiwa muchoto, uchiisa tireyi nemvura inopisa pasi. Kupisa uye kupisa kubva mumvura inopisa kuchaita kuti mbiriso ishande nokukurumidza.
Mukanyiwa wembiriso usina kusimuka kuti ushandiswe here?
Hongu unokwanisa. Kana mukanyiwa wembiriso usina kumuka, unogona kubika. Ehe, mukanyiwa hauzove wakapfava sezvaungada kuti uve, asi unogona kuishandisa.
Kana mukanyiwa usingasimuki, unogona kuchinja chirongwa chepakutanga uye kushandisa skillet panzvimbo yevheni. Muchiitiko ichi, mapeti akabikwa mupani achave akanyorova kupfuura muchoto.
Sei mbiriso mukanyiwa isingamuki mushure mefriji
Mbiriso mukanyiwa hausimuke kana ukaichengeta mufiriji zvisizvo kana kwenguva yakareba.
Mbiriso yakakanyiwa inofanira kuchengetwa munzvimbo inotonhora zvikuru yefiriji, asi kwete mufiriji. Uyewo, cherechedza kuti mbiriso tsika yokuvirisa mufiriji inononoka asi haina kumira. Ichi ndicho chikonzero mbiriso yehupfu haifaniri kuchengetwa mufiriji kwenguva yakareba. Mbiriso mukanyiwa inogona kuchengetwa mufiriji kweanopfuura maawa 15-16. Kuchengetedza kwenguva refu kuchaita kuti mukanyiwa uwedzere-acidify uye udonha.
Uyewo, cherechedza kuti mukanyiwa chete usina kunyatsosimuka unogona kuchengetwa mufiriji. Iyo yakakwana yekuchengetera firiji nguva yehupfu yatanga kusimuka haipfuuri maawa 4-5. Zvisinei, zvinorambidzwa zvachose kuisa mufiriji mukanyiwa wakatosimuka zvachose uye wakagadzirira kubika. Kana yakaratidzwa kune imwe nzvimbo inotonhora, mukanyiwa wakadaro uchawa uye hazvizogoneki kuuponesa.
