Crunchy Yeast Dough Rolls

Mifananidzo inotsanangura chaizvo matanho ebasa. Pre-dough: Sakanidza hupfu, mvura uye mbiriso kune mukanyiwa wakatsetseka. Fukidza uye uvirise pre-kanyiwa usiku hwose patembiricha yekamuri.

Mukanyiwa: Wedzera zvese zvakasanganiswa mukanyiwa kune pre-kanyiwa uye rega chikafu chikanyire kwemaminetsi 8-10 kuti uite mukanyiwa wakatsetseka. Gadzira mukanyiwa kuita bhora uye rega kusimuka pamhepo tembiricha kwemaawa anenge matatu.

Zvino kanya mukanyiwa zvakanaka zvakare uye uugadzire kuita mupumburu.

Chikamu chezvidimbu zvekanyiwa zvinorema approx. 65 magiramu kubva mupumburu. Gadzira zvimedu zvehupfu mumapumburu, zvidhonze kwenguva pfupi kuburikidza nemvura inopisa ine munyu uye uise pane bheki rinoputirwa nepepa rekubheka. Pamusana pemvura yemunyu, zvimedu zvehupfu zvinonyura mumvura uye zvinonyanya crispy.

Ivhara zvidimbu zvehupfu nemucheka uye rega kusimuka kwemamwe maminetsi makumi matatu. Kana uchida, unogona kucheka zvishoma.

Preheat the E. oven kusvika 230 degrees kumusoro / pasi kupisa, isa mbiya dzisingapindi moto nemvura inopisa muchoto. Iyo steam inoita kuti mipumburu inake uye crispy. Bika mipumburu panjanji yechipiri kubva pasi kweanenge maminetsi makumi maviri kusvika goridhe neutsi.

Wobva wanakidzwa nebhata kana topping yesarudzo yako. Ndaivafarira neplum jam yepamba asiwo senyama yenyama.

Ndakaedza mamwe mabiki emvura. Imwe yaLea yakakwana. Ndichagara ndichigadzira mvura yangu inoyerera saizvozvo. Ndapota edza resipi. Hazvinakidze zvirinani kunyangwe kubva kumubiki akanakisa. Thanks Lea.

Ona maburi ari mucrumb: mufananidzo wechipiri, hobby mubiki Dieter akakambaira.