Kuomesa Papaya Mbeu: Iyi Ndiyo Nzira Yakanakisa Yekuita

Kune nzira dzakasiyana dzekuomesa mhodzi dzepapaya dzinotora nguva dzakasiyana. Zvakakodzera kuomesa kernels nekuti dzine mavhitamini akakosha uye ma enzymes uye akanakira kurunga.

Mhepo yakaoma mhodzi dzepapaya

Iwe unofanirwa kugara uchichengeta nekuomesa mhodzi dzepapaya nekuti dzine akawanda enzymes uye mavhitamini akanakira hutano hwedu. Kuomesa mhodzi kunoita kuti dzigare kwenguva refu uye dzisingaumbe, saka unogona kuzvichengeta mumudziyo usina mhepo. Maitiro ekuenderera mberi kana iwe uchida kufefetera mhodzi dzepapaya:

1. Kuti ukwanise kufefetera mhodzi dzepapaya, unofanirwa kuwana nzvimbo yakaoma uye inodziya kunze. Ita shuwa kuti mamiriro ekunze akanakira izvi. Neimwe nzira, unogona zvakare kuomesa kernels mukamuri ine mhepo inofefetera ine tembiricha iri pakati pe20 ne25 degrees Celsius. Zvakakosha kuti nzvimbo yekuomeswa haina kunyorova.
2. Tanga wacheka papaya nepakati nebanga kuti usvike pakati mukati memuchero.
3. Iye zvino bvisa mbeu yose kubva papapa uye bvisa pulp zvakakwana kuitira kuti hapana chinonamatira kumucheto.
4. Tora jira rekubikira woisa mhodzi dzepapaya. Ita shuwa kuti pane nzvimbo yakakwana pakati pemacores kuitira kuti mweya usvike kwese.
5. Isa tauro rekubikira nemhodzi dzepapaya muzuva kuitira kuti mhodzi dziome.
6. Ikozvino zvinotora mazuva maviri kusvika matatu kuti mhodzi yepapaya iome zvachose. Zvichienderana nemamiriro ekunze uye nemwaranzi yezuva, nguva yacho inogonawo kusiyana.
7. Unogona kuzoisa mhodzi mumudziyo usingapindi mhepo kuti uchengete. Ichi chinogona kunge chiri gaba kana chigayo chemhiripiri, chaunogona kurunga nekunatsa chikafu chako.

Pukuta mhodzi dzepapaya muchoto

Kana iwe uchida kuenda nekukurumidza, unogona zvakare kuomesa mhodzi dzepapaya muovheni yako:

1. Kutanga, preheat oven yako kusvika ku50 degrees Celsius. Isa pepa rematehwe patireyi yekubikira apo mhodzi dzichaoma.
2. Cheka papai nepakati wobvisa mhodzi dzose. Nyatsobvisa nyama kubva mhodzi dzepapaya.
3. Isa mhodzi dzakacheneswa patireyi yekubikira yakagadzirwa, kuitira kuti pave nenzvimbo yakakwana pakati pemhodzi yepapaya yega.
4. Iye zvino isa tirayi yekubikira muchoto chekare uye iva nechokwadi chokuti gonhi revheni rakazaruka zvishoma. Izvi zvinoita kuti hunyoro huri mumbeu huendeswe kunze.
5. Zvakanakisisa kuisa chipunu chehuni pakati pegonhi revheni kuitira kuti igare yakazaruka. Izvi zvinobvumira mwando kubuda uye tsanga dzakaomeswa zvakanaka.
6. Iye zvino siya mhodzi dzepapaya muchoto kwemaawa maviri kusvika matatu kusvika dzaoma zvachose.
7. Zvadaro ita kuti tsanga dzitonhore usati wadzichengeta mumudziyo usingapindi mhepo.

Pukuta mhodzi dzepapaya mu dehydrator

Kana uine dehydrator, unogona kuishandisa zvakare kuomesa mhodzi dzepapaya:

• Cheka papai nepakati uye bvisa mbeu mukati. Nyatsobvisa nyama kubva kwavari usati waomesa.
• Tanga waomesa mhodzi dzepapa nejira remukicheni.
• Isa zvimedu pa grate ye dehydrator uye ugozviparadzira nepakati yakakwana pakati pavo.
• Zvino regai mbeu dziome mu dehydrator kwemaawa matatu. Ita shuwa kuti tembiricha haipfuure 40 degrees. Haifanirwe kutenderedzwa nekuti mhodzi dzepapaya dzinooma nekukasika.
• Mushure memaawa matatu, macores ikozvino akaoma uye anogona kuchengetwa mhepo.