John Myers
Nyama ndechimwe chezvokudya zvinonyanya kuoma uye zvinoparara. Machengetero aunofanira kuita nyama zvinoenderana nerudzi rwenyama, ingave yakabikwa kana kuti yakagadzirwa, uye kuti unoda kuti igare kwenguva yakareba sei. Zvakakosha kuti kuchengetedza kusavhiringidza kutonhora kweketani, kuchengeta nyama munzvimbo inotonhora zvikuru yefiriji, uye kuiomesa nekukurumidza uye pasina mhepo kana ichichengetwa mukamuri yefriji.
Kunyanya nenyama yakasvibirira, zvakakosha kuve nechokwadi kuti kutakura kwakapfupika uye kwakanyatsotonhorera sezvinobvira usati wachengeta nyama. Tenga nyama chete kana iwe uine zvimwe zvese zvaunotenga zvatova mubhasiketi kana trolley kudzivirira nguva dzisina kufanira dzekufambisa kuburikidza nechitoro. Zvakanaka, iwe unofanirwa kutakura nyama yakasvibirira kumba mubhokisi rinotonhorera - nyama haifaniri kuchengetwa isina firiji kwenguva yakareba kupfuura maminitsi makumi maviri.
Kana iwe uri kuchengeta nyama yaunoronga kushandisa mukati memazuva mashoma, kuichengeta mufiriji zvine musoro. Ikoko nyama ndeye munzvimbo inotonhorera - mumafiriji mazhinji, iyi ndiyo ndiro yegirazi yakananga pamusoro pemuriwo. Bvisa nyama kubva pakurongedzerwa kwayo uye uiise pandiro yakafukidzwa nefirimu yezvokudya kana kuisa mugirazi kana bhokisi repurasitiki. Zvakakosha kuti muto wenyama usasangana nezvimwe zvekudya. Kunyange zvazvo nyama yemombe uye yenguruve inogona kuchengetwa mufiriji kwemazuva maviri kusvika mana, nyama yakakanyiwa inonyanya kubatwa nehutachiona nekuda kwehukuru hwepamusoro uye inofanira kushandiswa mukati mezuva rimwe - zvichida mukati maawa masere. Nyama yakagadzirwa inogona kuchengetwa mufiriji kwemazuva maviri kusvika matatu, asi zvinogona kuitika kuti kunaka kunoderera mushure mechinguva.
Kana ukashandisa firiji kuchengeta nyama, sherufu yeupenyu inowedzerwa nemwedzi yakati wandei. Nguruve inochengeta pakati pemwedzi miviri kusvika minomwe, nyama yemombe inogona kuchengetwa muchando kwemwedzi inosvika gumi. Ita shuwa yekuomesa nyama nekukurumidza sezvinobvira mushure mekutenga uye kurongedza chigadzirwa chisina kupinda mukati mubhegi refriji. Zvikasadaro, zvinogona kuitika kuti nyama inowoma uye inonzi kutsva kwefiriji kunoitika. Kana iwe pakupedzisira uchida kushandisa nyama, nyungudusa zvishoma nezvishoma - zviri nani mufiriji kuitira kuti chigadzirwa chisaonekwe kune zvakanyanya kushanduka kwekushisa. Kuti uite izvi, zvakanakisisa kuisa nyama pane sieve pamusoro pembiya inogona kutora majisi enyama anoonekwa panguva yekudzikisa.
