Shambai roulade nyama uye omesa.

Womwaya nechilli munyu uye bhurasha neapprox. 1-1.5 tbsp yemasitadhi (yevose 3).

Gurai cucumber kureba uye isa 1 kota pane imwe neimwe yeroulades. Cheka zvakasara muzvidimbu zviduku.

Iye zvino gadzira marolades uye ugadzirise.

Peel shallots uye cheka kana kucheka.

Pisa mafuta mupani uye zvishoma fry roulades kumativi ose. Zvadaro wobva wawedzera shallots uye gadzira. Zvadaro wobva wawedzera zvimedu zvegaka.

Zvino dururira muto uye simbisa mutomato paste uye masardard akasara.

Huyisa kumota uye wozofa nevhavha yacho kweinenge awa.

Sakanidza bhotela neupfu. Kana ma roulades apera, simbisai musanganiswa uyu mumuto. Uyai kumota kwenguva pfupi uye simmer kwemaminitsi mashoma.

Zvadaro bvisa chitofu uye, kana chamira kuvira, simbisa mu creme fraiche.

Iye zvino bvisa kugadzirisa uye kugovera roulades (pamwe nemidziyo yemativi - munyaya yedu mbatatisi nemiriwo) pamahwendefa uye udururire muto pamusoro pavo.