John Myers
Hordhac: Raadinta Cabbitaannada Dhaqanka ee Masar
Masar waa wadan caan ku ah hidaha iyo dhaqanka hodanka ah. Laga soo bilaabo Ahraamta ilaa Sphinx, Masar waa dal yaabab leh. Sidoo kale waa dhul cabitaan dhaqameed aad u macaan oo ay dadku ku raaxaysanayeen qarniyo badan. Maqaalkan waxa aynu si qoto dheer ugu eegi doonaa qaar ka mid ah cabitaanada dhaqameed ee ugu caansan dalka Masar, waxyaabaha ay ka kooban yihiin, iyo muhiimada ay leeyihiin dhaqan ahaan.
Shaaha Hibiscus: Cabitaanka Masar ee caanka ah
Shaaha Hibiscus, oo sidoo kale loo yaqaan karkadeh, waa cabitaan caan ka ah Masar. Waxay ka samaysan tahay ubax hibiscus, sonkor, iyo biyo. Cabbitaanku waxa uu leeyahay midab cas oo dhalaalaya iyo dhadhan macaan oo dhanaan ah. Inta badan waxaa lagu bixiyaa kulayl ama qabow waxaana la rumeysan yahay inay leedahay faa'iidooyin caafimaad oo badan. Shaaha Hibiscus wuxuu qani ku yahay fitamiin C iyo antioxidants, waxaana la sheegay inuu gacan ka geysto hoos u dhigista cadaadiska dhiigga iyo yareynta heerarka kolestaroolka. Dalka Masar, shaaha hibiscus waxaa la siiyaa martida taasoo calaamad u ah soo dhawaynta, sidoo kale waa cabitaan caan ah inta lagu jiro Ramadaanka.
Karkadeh: Cabitaanka Qaranka Masar
Karkadeh waa cabitaan laga sameeyay ubaxa hibiscus waana cabitaanka qaranka Masar. Waa cabitaan caan ah xilliyada xagaaga ee kulul waxaana inta badan laga adeegaa kafateeriyada iyo maqaayadaha. Karkadeh waxay leedahay dhadhan macaan, miro leh, waxaana inta badan lagu bixiyaa qabow iyo jeex liin ah. Waxaa la sheegay in ay dawo dabiici ah u tahay dhiig karka waxaana la aaminsan yahay in ay gacan ka geysato dheefshiidka. Masar, karkadeh waxay calaamad u tahay soo dhawaynta, waxaana inta badan loogu adeegaa martida sidii cabitaan soo dhawayn ah.
Sahlab: Cabbitaan Masaari ah oo diirran oo macaan
Sahlab waa cabitaan diiran oo kareem leh oo laga sameeyay caano, sonkor, iyo budo istaariji ah oo laga soo dheegtay xididka geedka Orchid. Waxay leedahay midab dhumuc weyn leh waxaana badanaa loo adeegaa bilaha jiilaalka cabitaan raaxo leh. Sahlab sida caadiga ah waxaa lagu qurxiyaa qorfaha iyo lawska la jarjaray waxaana lagu raaxaysta macmacaan ahaan ama cunto fudud fiidkii. Dalka Masar, sahlab waxa lagu tiriyaa cunno raaxaysi oo dhaqameed, waxaana inta badan lagu iibiyaa meheradaha waddooyinka xilliyada jiilaalka.
Qamar Al-Diin: Nectar Khudaar macaan
Qamar Al-Diin waa nectar khudaar macaan oo aad looga jecel yahay Masar iyo Bariga Dhexe. Waxa laga sameeyaa khudaar qallalan oo biyo lagu qooyay ilaa ay noqdaan kuwo jilicsan oo buuran. Khudaarta ayaa markaa la nadiifiyaa oo lagu qasaa sonkor iyo biyo si loo abuuro cabitaan macaan oo soo cusboonaysiiya. Qamar Al-Diin ayaa inta badan la soo qaataa bisha Ramadaan, waana cabitaan caan ah xilliyada kuleylaha.
Casiirka Tamarind: Cabbitaan Dhan iyo Nasteexo leh
Casiirka Tamarind waa cabitaan macaan oo macaan oo laga sameeyo midhaha geedka tamarind. Miraha waxaa lagu kariyaa biyo ilaa ay jilicsanaadaan, ka dibna miraha iyo saxarka ayaa laga saaraa. Dareeraha ka soo baxa waxaa lagu qasaa sonkor iyo biyo si loo abuuro cabitaan macaan oo dhanaan ah oo ku habboon maalmaha xagaaga kulul. Casiirka Tamarind sidoo kale waa cabitaan caan ah inta lagu jiro Ramadaanka waxaana la aaminsan yahay inuu caawiyo dheefshiidka iyo kor u qaadida habka difaaca jirka. Masar dhexdeeda, casiirka tamarind waxaa inta badan lagu bixiyaa cunto ahaan cabitaan soo celin leh.
Ugu Dambeyn
Masar waa wadan qani ku ah dhaqanka iyo hiddaha. Cabbitaankeeda dhaqameed waxay markhaati u yihiin taariikhdeeda gaarka ah iyo muuqaalka cunto karinta ee kala duwan. Laga soo bilaabo shaaha hibiscus ilaa casiirka tamarind, cabitaan kastaa wuxuu leeyahay dhadhan gaar ah iyo muhiimad dhaqameed. Haddii aad tahay qof maxalli ah ama booqde, tijaabinta cabitaannada dhaqameed waa khibrad isku day ah oo kaa tagi doonta qadarin qoto dheer oo ku saabsan hidaha dhaqameed ee hodanka ah ee Masar.
