John Myers
Horudhac: Cunnada Madagascar
Madagascar, waa wadan jasiirad ah oo ku yaal badweynta Hindiya, waxa ay caan ku tahay cunnooyinka qani iyo kala duwan. Saamaynta Afrika, Aasiya, iyo Yurub, cunnada Malagasy waa isku-dhafka dhadhanka iyo maaddooyinka kala duwan. Bariiska waa cuntada ugu muhiimsan Madagascar, laakiin cunnada waxaa sidoo kale ku jira hilibka, cuntooyinka badda, khudaarta, iyo miraha. Si kastaba ha ahaatee, iyada oo isbeddelka sii kordhaya ee khudradda adduunka oo dhan, waa lama huraan in la ogaado in cunnada Malagasy ay bixiso xulashooyin khudradeed.
Cuntooyinka dhaqameed ee Madagascar
Cunnada Malagasy waxaa ku jira cuntooyin kala duwan oo ku qotoma dhaqanka iyo caadooyinka dalka. Mid ka mid ah cuntooyinka ugu caansan waa Ravitoto, oo laga sameeyay caleemaha cassava, lawska, iyo xawaashka. Cunto kale oo caan ah waa Romazava, oo ah fuud hilib ku salaysan oo lagu sameeyay khudaar kala duwan sida basasha, yaanyada, iyo cagaarka caleenta ah. Cuntooyinka kale ee dhaqameedka ah waxaa ka mid ah Akoho sy voanio oo ah digaag iyo saxan bariis ah iyo Koba oo ah macmacaan laga sameeyay muus la shiiday, lawska iyo bur bariis.
Maaddooyinka khudradda ku jira cunnada Malagasy
Cunnada Malagasy waxaa ku jira noocyo kala duwan oo ah maaddooyin saaxiibtinimo leh oo khudradda leh kuwaas oo loo isticmaalo suxuunta kala duwan. Qaar ka mid ah maaddooyinkan ayaa si weyn loogu isticmaalaa suxuunta dhaqameedka, halka qaar kalena loo isticmaalo la qabsiga casriga ah si loogu adeego khudradda. Qaar ka mid ah maaddooyinka muhiimka ah ee khudradda waxaa ka mid ah digirta, lentils, baradhada, baradhada macaan, kasaafada, yaanyada, yaanyada, basasha, toonta, sinjiga, iyo cagaarka caleenta ah ee kala duwan. Caanaha qumbaha sidoo kale waa maaddooyinka caadiga ah ee suxuunta khudradda, oo loo isticmaalo in lagu daro dhadhan iyo labeen.
Cuntooyinka ku habboon khudradda ee Madagascar
Waxaa jira dhowr suxuun oo khudaar ku habboon oo laga heli karo Madagascar. Waxaa ka mid ah kuwa ugu caansan Laasary, oo ah salad lagu sameeyay tamaandhada, basasha, iyo basbaaska cagaaran, oo lagu daray liin iyo milix. Cunnada kale ee khudradda caanka ku ah waa Sakay, oo ah xashiishka basbaaska leh ee lagu sameeyay basbaaska basbaaska, liin, iyo toonta, oo lagu daray bariiska. Cuntooyinka kale ee khudaarta leh waxaa ka mid ah Akoho sy voanio, oo lagu diyaariyey khudaar halkii digaag, iyo Varanga, oo ah saxan laga sameeyay caleemaha cassava iyo lawska.
Makhaayadaha khudradda ee Madagascar
In kasta oo cunnada Malagasy ay ugu horrayn hilibka ku salaysan tahay, haddana waxa Madagascar ku yaal dhawr makhaayadood oo khudradda lagu cunteeyo kuwaas oo daboola baahida sii kordhaysa ee cuntada khudradda. Makhaayadahani waxay bixiyaan cuntooyin khudradeed oo kala duwan oo caafimaad iyo macaan labadaba leh. Qaar ka mid ah makhaayadaha khudradda caanka ah ee Madagascar waa La Varangue, oo ku yaal Antananarivo, iyo Green Island Lodge, oo ku yaal Nosy Be.
Gabagabo: Khudaarta ku nool Madagascar
Gabagabadii, ikhtiyaarada khudradda ayaa laga heli karaa cunnada Malagasy, in kasta oo cuntooyinka dhaqameedku ay inta badan ku saleysan yihiin hilibka. Iyada oo isbeddelka sii kordhaya ee khudradda, cunnada Malagasy waxay la qabsatay si ay ugu adeegto khudradda iyadoo la adeegsanayo maaddooyinka saaxiibtinimada leh ee khudradda iyo abuurista suxuunta khudradda cusub. Intaa waxaa dheer, dhowr makhaayadood oo khudradda leh ayaa daboolaya baahida sii kordheysa ee cuntada khudradda. Sidaa darteed, khudaartu waxay ku raaxaysan karaan cuntooyinka hodanka ah iyo noocyada kala duwan ee Madagaskar iyaga oo aan waxba u dhimin dookhooda cunto.
