Emma Miller
Siraha nolosha dheer ayaa weli ka baxsan cilmi-baarayaal iyo saynisyahano badan. Siraha nolosha dheer ayaa weli ka baxsan cilmi-baarayaal iyo saynisyahano badan. Si kastaba ha ahaatee, wareegyada caafimaadku waxay si joogto ah u xoojiyaan in ilaalinta miisaanka caafimaadka leh ay tahay furaha cimriga dheer.
Miisaanka xad dhaafka ah wuxuu u gogol xaarayaa xaalado nafta halis gelin kara sida nooca 2aad ee sonkorowga iyo cudurada wadnaha.
Iyadoo cuntadu ay tahay qayb ka mid ah maareynta miisaanka, wakhtiyada cuntadu waxay sidoo kale muhiim u tahay go'aaminta khatarta dhimashada. Daraasad cusub oo la sameeyay ayaa lagu go'aamiyay cuntada maalinta ugu muhiimsan ka hortagga cudurrada halista ah.
Falanqeyntooda, cilmi-baarayaashu waxay isku-darsadeen xogta 5,761 dadka waaweyn ee da'doodu tahay 40 iyo ka weyn. Sida laga soo xigtay kooxda, 82.9% dadka waaweyni waxay sheegeen inay quraacda cuneen. Muddada 12-sano ee soo socota, 35.2 boqolkiiba ka qaybgalayaashu way dhinteen, iyada oo cudurrada wadnaha iyo xididdada dhiigga ay ka dhigan yihiin 8.1 boqolkiiba dhimashada.
Natiijadu waxay muujisay in dadka quraacda ay aad ugu yar yihiin inay la ildaran yihiin dhimashada marka loo eego kuwa aan quraacda. Falanqaynta ayaa tixgelisay kala duwanaanshaha qaab nololeedka kabtanka iyo kuwa wax cuna, sida sigaarka, khamriga, iyo jimicsiga.
Kuwa cunay in ka badan 25 garaam oo fiber ah maalintii, dhammaan dhimashada sababtu waxay hoos u dhacday 21 boqolkiiba ka dib isbeddello kala duwan. Waxaa intaa dheer, kuwa quraacda cuna, cuna kalooriyo badan iyo fiber maalin kasta, waxay u muuqdaan inay da 'weyn yihiin, oo ay leeyihiin index cufan jir ka hooseeya kuwa aan quraacda cunin.
Saynis yahanadu waxay hore u heleen xidhiidhka ka dhexeeya qaadashada faybarka sare iyo heerarka hoose ee calaamadaha caabuqa, kuwaas oo ay aaminsan yihiin inay sharxi karaan ururada laga helay daraasadda. Warbixin hore oo ka soo baxday Dugsiga Caafimaadka ee Harvard ayaa lagu sheegay in dadka quraacda maalin kasta ay saddex-meelood meel ka yar yihiin kuwa ka booday, kala badhna waxay u dhowdahay inay yeeshaan heerka sonkorta dhiigga oo sarreeya ama heerka dufanka dhiigga.
Warbixintu waxay ogaatay in cunista cuntadu ay ugu horrayn dejiso heerka sonkorta dhiigga, taas oo nidaamisa rabitaanka cuntada iyo isbeddelka tamarta, taas oo hoos u dhigta damaca fudud ee inta u dhaxaysa cuntada. Waxa kale oo la ogaaday in qaadashada kaloriinta ee cuntooyinka yar ay u abuuri karto "walxaha aan loo baahnayn" ee jirka, taasoo abuuraysa koror aan caafimaad qabin ee gulukooska dhiigga.
Jidhku wuxuu isticmaalaa tamar si uu u nuugo, u dheefshiido, u qaado, una kaydiyo nafaqooyinka dheefshiidka. Habkan waxaa loo yaqaan thermogenesis-ku-cunto-cunidda, kaas oo cabbiraya sida wanaagsan ee dheef-shiid kiimikaadkeenu u shaqeeyo oo kala duwan yahay iyadoo ku xiran waqtiga cuntada.
Sidaa darteed, cilmi-baarayaashu waxay ku talinayaan in la cuno quraacyo waaweyn halkii ay ka cuni lahaayeen casho waaweyn. Sida kor loogu qaado miisaanka dhimista Xeerka suulka ee miisaanka dhimista waa in la hubiyo in kharashka kalooriga uu ka badan yahay qaadashada kalooriga, tanna waxaa lagu samayn karaa iyada oo la cuno cuntooyinka saxda ah.
Bupa waxa ay kula talisaa in la cuno borotiinada caatada ah si loo xakameeyo gaajada. Ururka caafimaadku waxa uu bixiyaa talada soo socota:
Hubi inaad cunayso cunto dheellitiran. Isticmaal caanaha dufanku ku yar yahay ama cabitaannada soyka ee lagu xoojiyay kaalshiyamka. Cun xaddi yar oo subag aan dheregsanayn. Cab lix ilaa siddeed koob oo biyo ah maalin kasta. Iska ilaali in aad milix ama sonkor ku darto cuntadaada. Bupa wuxuu leeyahay, "Marka haddii aad ku darto isha borotiinka caatada ah sida digaaga aan maqaarka lahayn ee cuntadaada, waxaad ogaan kartaa inaadan gaajo u hayn, sidaas darteed waxaad cuni kartaa wax yar."
