John Myers
Contents
show
Waxyaabaha ay ka kooban
Cuntooyinka dhinac
- Salt iyo basbaas
- Oil
- 4 piece Basasha
- 1 sheet Laurel
- 4 piece Badar allspice
- 5 tbsp Khalka khamriga
- 1 litir biirka macsarada
- 5 tbsp Honey
- 750 g Baradhada
- 50 ml saliid saytuun ah
- Cusbo aan badnayn
- 500 g Brussels waxay soo baxdaa mid cusub
- Salt iyo basbaas
Tilmaamaha
- Ku xoq hilibka milix iyo basbaas. Dabool digsiga duban oo saliid ku dar siddooyin basasha si aad u dhadhamiso. Ku dar caleen bays iyo allspice. Dusha saar hilibka. Isku qas khal, biirka malt iyo malab, ku shub digsiga si hilibku u daboolo kala badh. Daboolka saar digsiga dubista iyo foornada. Dabool dub 30 daqiiqo kasta. Dubo dubista 2 saacadood 200 darajo.
- Haddii ay tahay in dareere lagu daro, si fudud u isticmaal maraqa. Laba saacadood ka dib, tuuji dareeraha iyo badh ka mid ah basasha suugada si aad u degdeg ah. Mar labaad ku shub maraqa hilibka oo diiri. Haddii hilibka loo daayo inuu istaago laba saacadood oo dheeraad ah (ama ka badan), dubaydu waxay heli doontaa dhadhan. Hilibku waa in aanu mar dambe awoodin in la jarjaro, laakiin waa in uu burburaa marka la gooyo, ka dibna waa ugu fiican!
Cuntooyinka dhinac
- Baradhada la dubay, jarjar baradhada qaybo yaryar. Saliid saytuun ku dul saar saxanka foornada oo ku rushee milix badda oo aan dhab ahayn. Ku dub baradhada dhexdeeda 1 saac, kareyso 20 daqiiqo kasta si ay u noqdaan kuwo qallafsan dhammaan dhinacyada.
- Ku kari biqilka Brussels biyo yar oo milix iyo basbaas ah oo aad samaysay.
Nafaqada
U adeegidda: 100gCalories: 89kcalCarbohydrates: 9.4gCunto: 7.4gFataha: 2g
