Baraf qaboojinta Mar labaad: Waa inaad taas ogaataa

Marka barafku dhalaallo, waa in aan dib loo dhigin. Si loo xaqiijiyo nolol shelf oo wanaagsan dhowr bilood, jalaatada waa in si joogto ah loo qaboojiyo -18 darajo (ama ka qabow).

Baraf qabooji mar labaad: kuwani waa cawaaqibta

Qof kasta oo waligii isku dayay wuu ogyahay in natiijadu aanay u muuqan mid aad u macaan si kastaba ha ahaatee: mar jalaatada la dhalaaliyay oo haddana barafaysan, ama mid adag oo xanjo u eg ama baraf adag oo la qaboojiyey ayaa ah natiijada.

• Marka lagu daro muuqaaladan dibadda ah, waxay noqon kartaa mid aan raaxo lahayn ka dib isticmaalka. 24 saacadood ka dib ugu dambeyntii, lallabbo, calool xanuun iyo shuban ayaa dhici kara. Sababta: Joojinta silsiladda qabowga awgeed, bakteeriyada - kiiskii ugu xumaa ee salmonella - ayaa sameeyay, taas oo naga dhigaysa jirro.
• Si uu jalaatada si buuxda u horumariyo dhadhankiisa iyo joogteynta kareemka, waa inaad ka saartaa qaboojiyaha 10 daqiiqo ka hor inta aanad bixin, laakiin ka dibna dib u dhig isla markiiba ka dib. Dhammaan waxyaabaha caanaha laga sameeyo, ma aha oo kaliya jalaatada, waxay bixiyaan dhul ay ku tarmaan bakteeriyada marka aan la qaboojin.
• Marka aad ka iibsanayso dukaanka, waa inaad hubisaa in jalaatada si sax ah loo kaydiyay. Qaboojiyaha supermarket-ka kastaa waxa uu leeyahay calaamad waxaana ka hooseeya kan kaliya uu qabo qabow ku filan jalaatada. Had iyo jeer dhig badeecooyinka la qaboojiyey ee ugu dambeeya baabuurka wax iibsiga oo xasuuso inaad keento bac qabow oo loogu sii qaado guriga.
• Si daaweyntu runtii ay u noqoto mid farxad leh, waxaa fiican inaadan si toos ah u cunin jalaatada baakidhka. Sababtoo ah marka laga reebo xaqiiqda ah inay dhalaalayso, bakteeriyada afkeena waxay ku dhacdaa jalaatada iyada oo loo marayo qaaddada oo ku badin karto halkaas.
• Dhacdo ahaan, qaboojinta barafku ma disho bakteeriyada. Waxay ku nastaan ​​qabowga oo waxay mar kale soo noolaadaan kulaylka.
  Oo haddii aad ilowdo inaad jalaatada ku celiso qaboojiyaha wakhtiga, waxaa jira hal shay oo kaliya oo la sameeyo: si dhakhso ah u cun intay weli qabow kugu filan tahay!