John Myers
Berry Aronia waxay leedahay faa'iidooyin caafimaad oo badan oo aad ku samayn karto nidaam iyaga marar badan. Taas awgeed, waxaad cabtaa z. Tusaale ahaan, qaado koob casiir Aronia nus saac cuntada ka dib maalin kasta muddo afar toddobaad ah.
Waa maxay sababta aanad u samaynayn miraha Aronia iyo casiirka Aronia!
Berry Aronia waxay leedahay faa'iidooyin caafimaad oo badan oo aad ku samayn karto nidaam iyaga marar badan. Taas awgeed, waxaad cabtaa z. Tusaale ahaan, qaado koob casiir Aronia nus saac cuntada ka dib maalin kasta muddo afar toddobaad ah.
Miraha Aronia waxa kale oo loo isticmaali karaa mid cusub ama la qalajiyey, tusaale B. waxaa lagu cunaa muesli ama salad khudaar ah.
Berry Aronia waa antioxidant awood leh sidaas darteed caawiye wanaagsan oo la dagaallanka xagjirnimada xorta ah iyo caabuqa joogtada ah. Waxa kale oo ay leedahay anti-kansarka, anti-diabetic, iyo saamaynta bakteeriyada. Waxa kale oo ay yarayn kartaa dhibaatooyinka soo raaca qaar ka mid ah daaweynta kemotherabi waxayna ka ilaalin kartaa shucaaca.
Halkee ayuu ka yimaadaa berry Aronia?
Berriga Aronia, oo sidoo kale loo yaqaan chokeberry, wuxuu si gaar ah ugu dhow yahay blueberry marka loo eego muuqaalkiisa dibadda. Dhanka dhadhanka, si kastaba ha ahaatee, labada berry yaryar ayaa si weyn u kala duwan, sababtoo ah, marka loo eego blueberry macaan, berry Aronia waxay dhadhamisaa dhadhan badan iyo dhanaan.
Geedka Aronia wuxuu asal ahaan ka soo jeedaa bariga Waqooyiga Ameerika. Markaa la yaab maaha in dadka u dhashay Waqooyiga Ameerika ay hore u ogaayeen faa'iidooyinka caafimaad ee cunista miraha Aronia. Bilawgii qarnigii 20-aad oo kaliya ayaa la keenay midhaha Aronia ee Midowgii Soofiyeeti iyo dalal kale oo Yurub ah.
Ruushka, miraha qaaliga ah ayaa si guul leh loogu isticmaalay daawada in ka badan 50 sano. Dhanka kale, berry yar ayaa sidoo kale ah diiradda cilmi baarista caafimaadka ee latitudesyada. Natiijooyinka shaqada cilmi-nafsiga ayaa runtii ah kuwo cajiib ah. La yaab ma leh, sababtoo ah berry Aronia iyo casiirkeeda, casiirka Aronia, ayaa la qarxinaya waxyaabo aad waxtar u leh.
Berry Aronia iyo juice Aronia kaliya ma bixiyaan fitamiino iyo macdano
Marka laga hadlayo maaddooyinka kor u qaada caafimaadka ee miraha Aronia iyo juice Aronia, fiitamiinnada A, C, E, K iyo kakan B (marka laga reebo fitamiin B12) waa in la xuso. Marka ay timaado macdanta iyo walxaha raadraaca, Aronia waxay ku faani kartaa xaddi badan oo calcium, magnesium, potassium, zinc, iyo iron.
Marka la eego tirada, walaxda firfircoon ee ugu weyn oo laga yaabo inay ugu xiisaha badan tahay ee berry Aronia ayaa ku qarsoon kooxda weyn ee polyphenols, wakiilada ugu waaweyn kuwaas oo ah flavonoids iyo anthocyanins.
Polyphenols waxaa loo tixgeliyaa inay yihiin antioxidants aad u awood badan, kuwaas oo berry Aronia ay ku jiraan qadar aad u sarreeya marka loo eego qaar ka mid ah berry kale. Sababtoo ah saameyntooda antioxidant ee aan caadiga ahayn ee xooggan, tiro badan oo saameyn caafimaad leh ayaa loo aaneynayaa polyphenols.
Miraha Aronia waxay qani ku yihiin flavonoids
Sida polyphenols, flavonoids waxay ka tirsan yihiin kooxda sare ee walxaha dhirta sare. Waxay siinayaan dhirta midabkooda quruxda badan waxayna ka ilaaliyaan waxyeellada dibadda.
Flavonoids waxay iska celisaa ugaarta, waxay joojisaa cudurrada, waxayna ka ilaalisaa geedka shucaaca UV iyo weerarka fangas. Sida polyphenols kale oo dhan, flavonoids inta badan waxaa laga helaa diirka ama maqaarka midhaha.
Flavonoids waxay kaloo ilaalisaa bini'aadamka
In noolaha aadanaha, flavonoids waxay leeyihiin saameyn la mid ah sida dhirta. Si kastaba ha noqotee, saameyntooda ugu muhiimsan waa inay unugyada jirka ka ilaaliyaan waxyeelada oksaydhka ee ay sababaan xagjirrada xorta ah.
Waxay sidoo kale ilaalinayaan maraakiibta caafimaadka iyagoo dejinaya derbiyada xididdada waxayna hagaajinayaan socodka dhiigga. Hantidani waxay inta badan keentaa saameyn nidaamsan oo ku saabsan cadaadiska dhiigga, markaa flavonoids waxay gacan ka geysataa nidaamka caafimaadka wadnaha guud ahaan.
Qaar ka mid ah flavonoids waxay sidoo kale muujinayaan fayraska, antimicrobial, antiallergic, iyo saameyn ka hortagga kansarka.
Way adag tahay in wax cunto ah ay ku jiraan anthocyanins ka badan kan Aronia berry
Anthocyanins waxaa loo qoondeeyay flavonoids-ka koox-hoosaad ahaan. Waxay magacooda ku leeyihiin midabkooda buluugga ah sababtoo ah kyanos waa erayga Giriigga ee buluug madow. Sidaa darteed, waxaa laga heli karaa ku dhawaad dhammaan ubaxyada iyo dhirta kuwaas oo leh midabkan buluugga ah ee xooggan.
Anthocyanins waxay yareyn kartaa sameynta platelet waxayna saameyn togan ku yeelan kartaa aragga. Intaa waxaa dheer, waxay muujinayaan saameynta anti-bararka iyo ka hortagga kansarka. Sababo la xiriira guryahan, aad bay qiimo ugu leeyihiin ilaalinta caafimaadka jirka.
Maaddaama uu jidhku sameeyo xag-jiryo xor ah laftiisa xaaladaha qaarkood, dabcan sidoo kale waa awood u leh inay soo saaraan antioxidants laftiisa. Si kastaba ha ahaatee, awoodiisa in uu sidaas sameeyo waa mid aad u xaddidan oo uusan awoodin inuu la qabsado mawjadaha xagjiriinta xorta ah ee maanta ku dhufanaya.
Sababtan awgeed, antioxidant-ka maqan waa in lagu dhuuqo qaab cuntooyin si gaar ah hodan ugu ah antioxidants. Cuntooyinkaan waxaa ka mid ah miraha, khudaarta, saladhyada, geedo yaryar, dhirta duurjoogta ah, sprouts, miraha saliidda, lawska, iyo saliidaha dabiiciga ah iyo dufanka.
Si kastaba ha noqotee, berry Aronia iyo juice Aronia waxay leeyihiin awood antioxidant gaar ah oo awood leh.
Saynis yahanadu waxay muujinayaan xiisaha weyn ee berry Aronia
Badankeeda gaarka ah ee walxaha dhirta sare waxay sidoo kale ka dhigtaa berry Aronia mid xiiso u leh cilmi-baarista caafimaadka. Sidaa darteed, waxaa horeba u jiray tiro daraasado ah oo ka hadlay saamaynta berry Aronia ee la xidhiidha caafimaadka.
Tusaale ahaan, daraasadda muujinaysa saamaynta berry Aronia ee unugyada kansarka mindhicirka waa mid aad u xiiso badan.
Aronia waxay joojisaa kansarka mindhicirka
Daraasada 2004 waxay eegtay saamaynta saddex nooc oo kala duwan oo miro ah oo laga soo saaray blueberries, canabka buluuga ah, iyo chokeberries ee unugyada kansarka mindhicirka. Falcelinta unugyada kansarka ee saameeya iyo unugyada mindhicirka caafimaadka qaba ayaa la qiyaasay muddo 72 saacadood ah.
Daraasadu waxay ogaatay in dhammaan saddexda nooc ee la soosaaray ay xakameeyaan koritaanka unugyada kansarka. Si kastaba ha ahaatee, soosaarka Aronia ayaa muujiyay saameynta ugu xooggan. Iyada oo laga soosaaray Aronia, kobaca unugyada ayaa hoos u dhacay 50 boqolkiiba 48 saacadood ka dib.
Aronia waxay sidoo kale muujisay saameynta ugu weyn marka la eego joojinta qaybta unugyada unugyada kansarka.
Koriinka unugyada mindhicirka ee caafimaadka qaba si dhib yar ayay u saamaysay 72 saacadood gudahood.
Aronia waxay yaraynaysaa samaynta burada
Daraasada kor ku xusan, waxaa la ogaaday in laga soosaaray Aronia ay awood u leedahay in ay joojiso dhaqdhaqaaqa enzyme gaar ah (COX 2) kaas oo kordhiya samaynta burada. COX 2 waxaa loo tixgeliyaa calaamadeeye buro, sidaas darteed waxqabadka enzymkani wuxuu door muhiim ah ka ciyaaraa ogaanshaha hore ee kansarka.
Daraasad kale oo ku jirta vitro ayaa soo baxday in borotiin gaar ah (CEACAM1) oo xakameynaya samaynta burada la hawlgeliyo marka laga soo saaro Aronia laga qaado xaddi caadi ah oo cuntada ah.
Aronia loogu talagalay habdhiska difaaca oo xooggan
Daraasado kale oo la daabacay ayaa sidoo kale muujinaya awood bogsiineed oo weyn oo ah Berry Aronia ee la xiriirta cudurro kale oo badan iyo cabashooyin.
Aronia waxay ilaalisaa walxaha hidde-sideyaasha iyo habka wadnaha iyo sidoo kale caloosha iyo beerka. Aronia sidoo kale waxay leedahay antidiabetic, anti-bararka, bakteeriyada, iyo saamaynta fayraska. Intaa waxaa dheer, chokeberry waxay xoojisaa habka difaaca jirka, waxay ka ilaalisaa fallaadhaha shucaaca, iyo saameynta xun ee cytostatics.
Natiijooyinka daraasadda ee saamaynta caafimaad ee berry Aronia waa mid aad u cajiib ah oo qofku jeclaan lahaa in lagu beero xayndaab Aronia agagaarka beerta. Ilaa aad adigu iska goosan karto, awoodda berry Aronia sidoo kale waxaa lagu raaxaysan karaa qaab qallalan ama casiirka Aronia.
Talooyin ku saabsan iibsashada miraha Aronia iyo juice Aronia
Waa inaad tixgelisaa kuwan soo socda markaad iibsanayso berry Aronia ama juice Aronia:
- Miraha si taxadar leh loo qalajiyey ayaa xitaa ka sarreeya maaddooyinkooda qiimaha leh marka loo eego berry cusub.
- Markaad iibsanayso badeecada Aronia, had iyo jeer sii door biditaanka tayada beerashada dabiiciga ah ee la xakameeyey. Markaa waxaad hubin kartaa in berry aysan ku wasakhaysan walxaha waxyeelada leh.
- Casiirka Aronia, waxa kale oo muhiim ah in la hubiyo in uu yahay 100 boqolkiiba casiir toos ah oo aan ahayn wax la "kordhinta" biyo ama waxyaabo kale oo lagu daro. Dabcan, casiirku waa inuusan ku jirin sonkor ama macmacaan kale.
Alaabta kale ee Aronia
Marka lagu daro berry Aronia iyo juice Aronia (casiirka tooska ah), ma jiraan wax soo saar kale oo suuqa ku jira oo ay ku jiraan berry Aronia. Waxaa lagu iibiyaa dukaamada cuntada ee si wanaagsan loo kaydiyay ama internetka sida miraha u faafaya, jeexjeexyada miraha, ama kubbadaha tamarta.
Dabcan, alaabooyinkani ma bedeli karaan miraha Aronia ama juice Aronia, laakiin waxaa si weyn loogu talinayaa inay noqdaan cunto fudud oo caafimaad leh inta u dhaxaysa cuntooyinka.
