John Myers
Mid ka mid ah sababaha ugu muhiimsan ee kororka cagaarshowga E ee Jarmalka waa badeecada hilibka doofaarka ee cayriin ama aan ku filneyn. Waxaa hore loo ogaa in cunista iyaga ay leedahay khataro caafimaad. Si kastaba ha ahaatee, halista cagaarshowga waa la dhayalsaday ilaa hadda, sidoo kale sababtoo ah infekshanka noocan oo kale ah caadi ahaan dhib kuma laha dadka caafimaadka qaba. Si kastaba ha ahaatee, dadka nidaamka difaaca jirkoodu daciif yahay, infekshanka cagaarshow E wuxuu noqon karaa mid nafta halis gelinaya.
Kiisaska cagaarshowga E ee Jarmalka ayaa aad kor ugu kacay
Tirada kiisaska cagaarshowga E ee laga soo sheegay Jarmalka ayaa aad u kordhay sanadihii ugu dambeeyay: 238 xaaladood ayaa la soo sheegay 2011, iyo 2019 waxaa jiray 3,727, ku dhawaad 16 jeer in ka badan; Bishii Agoosto 2020 tirada sanadka hadda jira waxay horeyba u ahayd 2,280 xaaladood oo laga soo sheegay Machadka Robert Koch. Saynis yahanadu waxa ay ku qanceen in ku dhawaad 17 boqolkiiba dadka Jarmalku ay mar horeba qaadeen cudur-sidaha.
Xataa dawada, fayraska cagaarshowga E (HEV) lagama aqoon Yurub muddo dheer. Dhanka kale, si kastaba ha ahaatee, dhakhaatiirtu waxay noqdeen kuwo aad uga warqaba infekshan suurtagal ah. Khubarada ayaa ka shakisan in tirooyinka sii kordhaya ay sidoo kale sabab u tahay xaqiiqda ah in dhakhaatiirtu ay si sii kordheysa u baarayaan HEV iyadoo ay jiraan calaamadaha u dhigma.
Caabuqa hilibka, salami, iyo hilibka doofaarka ee dhulka
Saynis yahanadu waxay ku qiyaaseen in 300,000 oo qof oo ku nool Jarmalka ay qaadaan cudurka HEV sanad kasta, inta badan waxay ka qaadaan hilibka doofaarka sida hilibka aan la karinin ama sausages cayriin oo aan qaangaarin muddo gaaban, sida salami ama cabanossi. HEV sidoo kale waxaa lagu kala qaadaa Mett.
Machadka Federaalka ee Qiimaynta Khatarta (BfR) waxa kale oo uu ka digayaa hilibka doofaarka duurjoogta ah ee aan ku filnayn. Iyadoo lagu qiyaaso in 40 ilaa 50 boqolkiiba doofaarka gudaha ee Jarmalka ay qabaan cudurka HEV, khubaradu waxay sidoo kale heleen unugyada difaaca jirka ee HEV ilaa 68 boqolkiiba doofaarka duurjoogta ah ee lagu toogtay Jarmalka, iyo marmarka qaarkood deerada iyo deerada cas.
Maadaama aysan xayawaanku laftoodu xanuunsanayn, balse ay fayraska u gudbiyaan bini'aadamka, infekshankooda inta badan waa mid aan la ogaan.
Dadka si joogta ah ula xiriira hilibka doofaarka ceeriin ama hilibka lo'da duurjoogta ah, sida ugaarsatada, hilibleyda, iyo karinta, ayaa si gaar ah halis ugu jira. Waxaad yarayn kartaa halista caabuqa adiga oo gashanaya galoofyada.
Khatarta habka difaaca jirka oo daciifa
Marka HEV ay la galaan jidhka bini'aadamka hilibka doofaarka, waxay u socdaalaan caloosha ilaa xiidmaha, waxay galaan dhiigga, ugu dambeyntiina waxay ku dhacaan beerka. Inta badan dadka caafimaadka qaba, fayrasyada waxaa baabi'iya difaaca jirka.
Si kastaba ha ahaatee, dadka difaaca jirka ah, si kastaba ha ahaatee, cudurkeenaha wuu taran karaa oo ku faafi karaa jirka oo dhan, oo gaaraya kelyaha iyo maskaxda. Dadka qaarkiis, infekshanka HEV sidaas darteed wuxuu sidoo kale u horseedaa xanuunada neerfaha. Fayrasyada cagaarshowga E waxa kale oo ay keeni karaan caabuq beerka ba'an - qandho, calool xanuun, iyo cagaarshow. Dadka nidaamka difaaca jidhkoodu daciif yahay, waxa jira halis ah u gudubka cagaarshow E daba-dheeraaday 30 ilaa 50 boqolkiiba kiisaska - oo leh cawaaqib nafo-halis ah.
Intee in le'eg ayay khatartu tahay?
Jarmalka, doofaarku waa sidayaasha ugu muhiimsan ee HEV. Dadku waxay ku qaadaan cuduro hilibka, laakiin wax kasta oo ka sarreeya waxay soo maraan alaabada bolse: Daraasad dhowaan la sameeyay laga bilaabo 2020, in ka badan boqolkiiba toban 121 muunadood ee la baaray waxay ku wasakhoobeen HEV. Beerka doofaarka, sausages beerka, iyo mettwurst ayaa la baaray. Si kastaba ha ahaatee, daraasaddu ma baarin in fayrasyadu wali firfircoon yihiin. Tusaale ahaan, haddii sausageska beerka la kululeeyo inta lagu jiro wax soo saarka iyadoo la raacayo qawaaniinta lagu dabaqi karo, fayrasku ma shaqaynayo. Ka dibna wali waa la ogaan karaa, laakiin mar dambe ma kicinayo caabuq.
Salamis iyo sausages Mettwurst, tusaale ahaan, waa dhib badan yihiin: Sausages cayriin oo la bislaaday wakhti gaaban waxaa lagu ilaaliyaa xawaash, cusbo, iyo qallajin, laakiin lama kululeeyo. Sidan ayuu fayrasku u badbaadi karaa. Hal daraasad oo weyn, shantii muunad ee bolse kasta waxa ku jiray raad fayraska ah. Fayrasyadu waxay geli karaan sausage sababtoo ah hilibka doofaarka lagama baaro cagaarshow E ka hor inta aan la farsameyn. Tignoolajiyada loo baahan yahay tan waa mid adag oo qaali ah. Sidan ayaa hilibka iyo hilibka ay ku jiraan HEV ku soo galaan suuqa oo ay ku dhici karaan qof kasta oo farsameeya ama cuna.
Cilmi-baarayaashu waxay raadinayaan xal lagu hayo doofaarka
Xalka dhibaatada waxaa laga heli karaa beerashada doofaarka, ayay yiraahdeen saynisyahano ka tirsan Machadka Federaalka ee Qiimaynta Khatarta. Su'aasha: Sidee fayraska looga ilaalin karaa tirada xoolaha ama halkaas lagula dagaallami karaa. Daraasad Yurub oo dhan ah ayaa hadda isku dubariday cilmi-baarayaal Jarmal ah. Tallaabooyinka maareynta iyo nadaafadda ayaa la baaraa. Waxa kale oo jiri kara tallaalka doofaarka.
Tallaalka bini'aadamka ayaa horay uga jiray Shiinaha. Si kastaba ha ahaatee, Hay'adda Daawooyinka Yurub ayaan wali u qiimayn EU-da. Dawooyin gaar ah oo lagu daweeyo caabuqa HEV wali ma jiraan.
