Contents
show
Waxyaabaha ay ka kooban
- 200 g Rigatoni ama tortiglioni
- 3 tbsp saliid saytuun ah
- 20 g subag
- 3 piece Toonta toonta
- 200 g Yaanyada Cherry
- 50 ml Maraq qudaar
- 150 ml kareemka dabiiciga ah
- 1 piece Burrata ama buffalo mozzarella ama mozzarella
- Basbaas cusbo
Tilmaamaha
- Ku kari baastada si waafaqsan tilmaamaha baakadka, daadi oo daadi.
- Kuleyli saliidda iyo subagga digsi aan dheg lahayn. Ku dar toonta iyo yaanyada oo isku kari ilaa 8-10 daqiiqo. Deglaze leh kareem iyo khudaar.
- Ku burburi yaanyada qaaddo si ay casiir yaanyadu u soo baxaan. Ku dar milix iyo basbaas oo isku kari ilaa 15 daqiiqo.
- Ku dar baastada suugada oo wax walba si fiican isku walaaq, u qaybi saxannada. Jiiska u kala sooc, ku dul faafi baasto oo sii.
- Salaar isku qasan ayaa ku dhadhamaysa.
Talo:
- Qayb kale oo Kabanossi ah ayaan jarjarey, waxaan ku dhex miiray digsi aan dheg lahayn oo waxaan ula adeegay baasto. Haddii aysan jirin carruur wax cunaysa, maraq khudradeed ayaa sidoo kale lagu beddeli karaa khamri cad.