John Myers
Walaalka yar ee bocorka ayaa aad caan u ah Jarmalka oo dhan. Waad ku mahadsan tahay maadada biyaha badan, qajaarka waxay ka kooban tahay nadiif saafi ah, taas oo mararka qaarkood ku kala duwan qoraalo qadhaadh ah oo wacan. Nooca caadiga ah waa qajaarka ama qajaarka, kaas oo ka maqan saxan kasta oo salad ah. Waxaa ku xiga gherkin-kii caadiga ahaa. Lagu soo guray sida gherkin oo kayd khal ah, waxay nadiifisaa cuntooyin badan oo kala duwan.
Dalagyada dibadda ee Jarmalka, wakhtiga goosashada dhammaan noocyada qajaarka waxay bilaabataa bartamaha Luulyo waxayna socotaa ilaa dhammaadka Sebtembar, iyadoo ku xiran cimilada.
Waa maxay nooca miro qajaarku?
Marka loo eego qeexitaankan, qajaarka waxaa loo kala saaraa midho sababtoo ah waxay ka kooban yihiin iniin yaryar oo ku yaal qaybta dhexe waxayna ka baxaan ubaxa geedka qajaarka. Dhanka kale, dhir ahaan, ma jiro qeexid go'an oo khudaar ah.
Waa maxay sababta qajaarku u yahay khudrad?
Wax kasta oo ka soo baxa dhirta qoryo leh waa miro. Qajaarku kuma koraan geed alwaax ah, laakiin waxay ku koraan geedo geedo leh. Taasi waa sababta qajaarka loo tixgeliyo khudradda. Dood-dhaqameed kale ayaa ah in beeritaanka khudradda geedku uu dhinto ka dib marka la beero.
Qajaarka iyo yaanyada miro ma yihiin?
Waxaa sidoo kale loogu yeeraa khudaarta miraha sababtoo ah midhahooda waa la wada cunaa. Marka laga soo tago yaanyada, khudaarta miraha waxaa sidoo kale ka mid ah qajaarka, aubergines, bocorka, qaraha, zucchini iyo basbaaska.
Qajaarku ma bocor baa?
Qajaarka (Cucumis sativa L.) waxaa iska leh qoyska bocorka (Cucurbitaceae) waxayna la xiriirtaa bocorka iyo qaraha. Qajaarku waa dhir kulaylka jecel iyo dhaxan xasaasiga ah oo u baahan heerkulka ugu yaraan 15 °C si uu ubaxu u gaaro.
zucchini ma qajaar baa?
Laakiin taasi waa khiyaano. Zucchini iyo qajaar aad bay isugu dhow yihiin, laakiin geedka zucchini waa isku-dhafan ee squash beerta. Haddii aad u ogolaato inay koraan, way sii caddahay: zucchini waxay gaari kartaa cabbirada bocorka oo miisaankeedu yahay dhowr kiilo.
Xabxabka ma qajaar baa?
Qaraha, dhir ahaan Citrullus lanatus, waxay ka tirsan yihiin qoyska bocorka (Cucurbitaceae). Markaa waxay ka soo jeedaan isku qoys sida bocorka, zucchini, ama qajaarka. Waxaad u qoondaysay khudaarta si miyir leh.
