John Myers
Contents
show
Waxyaabaha ay ka kooban
- 1 kg Dubo laga dubay garabka doofaarka
- 0,33 L Biir fudud
- 0,2 L Biyaha
- 1 Basasha la kariyey
- 2 tbsp Oil
- 3 xabo, 5 berry juniper, 1 caleen bays ah
- Marminade: 1 qaado shaah ah midkiiba
- Salt, basbaas, paprika, korayander, cumin
- 100 ml Khamri cas oo qallalan
- 1 Bacda qaboojiyaha
Tilmaamaha
- Marka hore waxaan ku shubaa dubay 1 maalin ka hor isku dar ah: Khamri iyo 1 qaado shaaha mid kasta oo milix ah, basbaas, paprika, korayander iyo cumin ku jira bacda qaboojiyaha.
- Ka soo saar talaajadda 30 daqiiqo kahor diyaarinta. Kuleyli foornada ilaa 160 ° C. Kuleyli saliidda digsiga oo shiil basasha ilaa dhexdhexaad. Ka saar oo ka daadi dubay dhinacyada oo dhan.
- Ka dibna biirka ku shub, ku dar basasha oo ka buuxi biyo, dubay waa inuu jiifsadaa kala badh dareeraha. Ka dib waxaan dhex galiyay xabagta, miraha juniper iyo caleenta baydhasha shaaha oo aan ku dhejiyay dheriga. Daboolka saar oo ku rid foornada 90 daqiiqo.
- Dubi oo ku rid foornada 90 daqiiqo oo kale. Waxaa suurtogal ah ku dar wax yar oo dareere ah. Diyaari oo kari bur burka. Dubidu ha ku nasato dheriga xidhan 10 daqiiqo oo wanaagsan ka hor inta aanad jarjarin.
- Dabool, dhumuc ama yaree dareeraha oo u adeeg sida maraqa. Maanta sidoo kale waxaa jira digir. Laakiin dabcan qaar badan oo ka mid ah khudaarta kale ama saladh ayaa sidoo kale dhadhan fiican leh. 😉
Nafaqada
U adeegidda: 100gCalories: 150kcalCarbohydrates: 0.7gCunto: 0.1gFataha: 14.3g
